Pastel helado de frijol mungo bajo en azúcar
Tarta de judías verdes matcha: mantequilla: 40g, leche: 200g, judías mungo peladas: 200g, arándanos: 50g, cantidad adecuada de matcha en polvo, leche condensada: 10g
Verde sésamo negro pastel de frijoles: mantequilla: 40g, leche: 200g, frijol mungo pelado: 200g Arándanos secos: 50g Cacao en polvo: 15g Leche condensada: 10g
Torta de frijol mungo de chocolate: Mantequilla: 40g Leche: 200g Frijol mungo pelado: 200g Arándanos secos: 50g Cacao en polvo: 15g Leche condensada: 10g
Pastel de calabaza y judías mungo: Mantequilla: 40g Leche: 200g Frijoles mungo pelados: 200g Arándanos secos: 50g Puré de calabaza Leche condensada adecuada: 10g
Pastel de frijol mungo con arándanos: Mantequilla: 40g Leche: 200g Frijol mungo pelado: 200g arándanos: 50g cantidad adecuada de remolacha en polvo, leche condensada: 10g
Pastel de frijol mungo con relleno de natillas: mantequilla: 40g leche: 200g frijol mungo pelado: 200g azúcar: 50g queso crema: 100g leche condensada: 10g
Métodos específicos:
1 Remojar los frijol mungo pelados durante la noche, lavarlos, escurrir el agua , póngalos en una vaporera o vaporera y cocínelos al vapor durante 40 minutos;
2 Cocine al vapor hasta que estén cocidos. Mezcle los frijoles mungo y la leche y viértalos en la máquina rompe paredes para mezclarlos hasta obtener una pasta de frijol mungo;
3 Colocar en la sartén la pasta de frijol mungo batida, agregar la mantequilla, el azúcar, la leche condensada y la leche en polvo y sofreír a fuego lento hasta que la bola no se pegue al arroz y al arroz. la espátula no se pega a tus manos; sácala;
4 Divide la masa de pasta de frijol mungo en tres partes iguales, agrega los arándanos secos picados a una parte y amasa uniformemente, y agrega lo que quieras hacer. una parte, amase los sabores de manera uniforme;
Para 5 sabores, divida en 30 g y enrolle hasta darle forma redonda, colóquelo en un molde y presione para obtener sabores mezclados, divida en 15 g en dos porciones. y amasa uniformemente, introdúcelos en el molde y presiona para darles la forma.