¿Qué alimentos y frutas son ricos en oligoelementos?
1. Yema de huevo, hígado de cerdo, algas marinas, hongos, espinacas, algas, apio, soja, frijol mungo, berenjena, tomate, caña de azúcar, calabaza encerada, manzana, etc.
2. El contenido es mayor en hígados, riñones, pescado, camarones y almejas de animales, y también hay cierta cantidad en jugos de frutas y azúcar moreno.
3. El contenido es mayor en pescado, carne, hígado y riñón de animales, frijoles y trigo.
4. Flúor. El contenido es mayor en trigo, harina de centeno, frutas, té, carne, verduras, tomates, patatas, carpa y ternera.
5. Arenque, sardinas, riñones, hígado, carne, huevos, semillas de sésamo, malta, ajo, levadura de cerveza, etc.
6. Rica en algas marinas, pescados marinos, sal marina, etc.
Extensión:
El hierro puede almacenar y transmitir oxígeno. La deficiencia de hierro puede provocar anemia por deficiencia de hierro, reducción de la capacidad antiinfecciosa y fácil intoxicación por plomo. Los alimentos ricos en hierro incluyen sangre animal, hígado, mollejas, riñones de res, hongo negro, soja, pasta de sésamo, etc. Especialmente el hierro contenido en la sangre animal es absorbido más fácilmente por el cuerpo humano.
La mayoría de las personas saben que la deficiencia de yodo puede causar bocio, pero no saben que el yodo también está estrechamente relacionado con la inteligencia humana. El yodo puede promover el metabolismo energético y promover el desarrollo del cuerpo y el cerebro. El yodo se encuentra en grandes cantidades en mariscos como algas marinas, mariscos y algas, y en sal yodada yodada artificialmente.
El zinc puede mejorar la inmunidad del cuerpo y está relacionado con el gusto, el olfato y la inmunidad. Puede regular la diferenciación celular y la expresión genética, y mantener la estructura y función de las biopelículas. La deficiencia de zinc puede inhibir el crecimiento, reducir la función inmune del cuerpo y también puede provocar sabor y olfato apagados, retraso del crecimiento y subdesarrollo de las características sexuales. La carne magra, el hígado de cerdo, el hígado de pollo, la yema de huevo y las algas marinas son ricos en zinc, y el pescado, los camarones y las ostras son los más ricos en zinc.
El selenio tiene efectos antioxidantes, antitumorales, potenciadores de la inmunidad y otros, y puede prevenir el cáncer, enfermedades cardíacas y otras enfermedades. La deficiencia de selenio puede provocar la enfermedad de Keshan (también conocida como miocardiopatía endémica), la enfermedad de células gigantes o la miocardiopatía. Alimentos como los cereales, los huevos y el pescado contienen grandes cantidades de selenio.
People's Daily Online: ¡lectura recomendada! Estos alimentos con oligoelementos no pueden faltar
People's Daily Online - Los pequeños elementos tienen grandes efectos Una breve discusión sobre los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano
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