Formas comunes de comer bergamota. Cuatro formas recomendadas de comer bergamota para la salud.
1. Sopa de Costillas de Cerdo con Bergamota.
Primero prepara alrededor de medio kilo de costillas frescas, escalda las costillas lavadas en agua hirviendo para quitarles la sangre, ponlas en una cazuela, agrega agua, hongos, champiñones, jengibre, cebolletas, vino de cocción y vinagre. , y llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1 hora, agregar la bergamota pelada, sin semillas, lavada y cortada, y cocinar por otra media hora.
Eficacia: La sopa de costilla de cerdo con bergamota puede nutrir y fortalecer el cuerpo, reponer el qi y nutrir la sangre.
2. Mandarinas verdes pequeñas salteadas con tocino.
Primero pelamos las mandarinas verdes pequeñas y las cortamos en rodajas. Luego corta el tocino en rodajas. Luego se pone un poco de aceite en la olla, se mete el chayote en la olla, se le agrega un poco de sal, azúcar, glutamato monosódico y se sofríe un rato. Poner un poco más de aceite en la olla, agregar el tocino y sofreír a fuego alto por un minuto, agregar un poco de vino de cocción, verter la bergamota en la olla y mezclar bien.
Eficacia: Nutre y fortalece el organismo, aumenta el apetito.
3. Mezclar los trozos de medusa con la bergamota.
Primero pelamos la bergamota, la cortamos en tiras, la maceramos un rato con un poco de sal, la sacamos y le exprimimos el jugo. Luego remojar las medusas lavadas en agua fría, retirarlas, escurrirlas y cortarlas en tiras finas. Al comer, junte los dos, agregue un poco de sal, azúcar, glutamato monosódico y aceite de sésamo y mezcle bien. Sabrá mejor si le añades un poco de cilantro.
Eficacia: Comer medusas mezcladas con bergamota puede nutrir el estómago.
4. Pastel de carne con aceite de cebolleta y bergamota.
Primero pela una bergamota y media zanahoria, córtalas en tiras finas, únelas con aproximadamente 1 tael de carne picada preparada, añade un poco de sal, glutamato monosódico y cebolla verde picada y bate hasta obtener huevos. , agregue la cantidad adecuada de harina con levadura, agregue agua para hacer una pasta. Finalmente, pon más aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente, usa una cuchara pequeña para verter la masa en el aceite una por una y freír hasta que estén doradas.
Eficacia: Comer aceite de cebolleta y pastel de carne de bergamota puede nutrir el estómago y fortalecer el cuerpo.