¿Qué frutas no son fáciles de comer con el estómago vacío? ¿Qué frutas se deben comer antes y después de las comidas?
Todos sabemos que las frutas no sólo son ricas en vitaminas, agua y minerales, sino que también contienen niveles de goma de fructosa más altos que otros alimentos, lo que sin duda proporciona un aporte suficiente para nuestra salud de los nutrientes. Pero cuando compramos frutas, en realidad no sabemos mucho sobre cómo comerlas. Por ejemplo, a la hora de elegir frutas, suele haber falta de dirección y mucha aleatoriedad. Además, a veces no entendemos las características de las frutas y no sabemos elegirlas según nuestra propia condición física. Permítanme presentarles las frutas que conozco:
En verano, la gente come más sandía. La sandía no se puede comer con el estómago vacío, porque la sandía es un muy buen alimento para prevenir el golpe de calor y el enfriamiento. Según nuestra medicina tradicional china, es seca y fría. Además, tiene mucha agua. Si lo comes con el estómago vacío, diluirá el jugo gástrico. Una vez diluido el jugo gástrico, habrá menos ácido gástrico, lo que fácilmente puede provocar indigestión, pérdida de apetito. y afecta fácilmente la motilidad gastrointestinal. Los tomates contienen mucofenoles, que pueden reaccionar fácilmente con el ácido gástrico para formar grumos insolubles, afectando la función gastrointestinal, por lo que no deben consumirse con el estómago vacío.
Las frutas que no se deben consumir en ayunas son el plátano, el caqui, la naranja, el lichi, la caña de azúcar, etc.
En la temporada en la que los melones y las frutas son fragantes, las personas con diferentes constituciones físicas también son muy exigentes a la hora de comer frutas. Las personas con constitución fría tienen una tasa metabólica basal baja y producen menos calor en el cuerpo. Al comer frutas, deben elegir frutas calientes. Estas frutas incluyen lichi, longan, granada, cereza, coco, durián, albaricoque, etc. Por el contrario, las personas con una constitución caliente suelen tener síntomas como enrojecimiento de la cara y sequedad de boca debido a su fuerte metabolismo y a su alta producción de calor. Por lo tanto, estas personas deberían comer más frutas refrescantes, como melón, sandía, pera, plátano y mango. y pepino, tomates, etc. Se pueden comer frutas pacíficas como uvas, piñas, manzanas, peras, naranjas, mangos, ciruelas, etc., tanto si tienes una constitución fría como si tienes una constitución caliente.
Cuando visitamos a los pacientes, siempre nos gusta llevarles algo de fruta, pero ¿lo sabes? No todas las frutas son aptas para el consumo de los pacientes. Al comprar frutas, se debe tener en cuenta el estado del paciente. Las personas con úlceras e hiperacidez no deben comer frutas con alto contenido de ácido, como peras ácidas, limones, arándanos y ciruelas, para evitar daños en la curación de las úlceras. Los pacientes con asma no deben comer azufaifas y otras frutas que sean propensas a producir flema y calor y obstaculicen la función del bazo y el estómago. Los pacientes con estreñimiento y hemorroides no deben comer caquis, espinos, manzanas y semillas de loto, porque estas frutas contienen mucho ácido tánico, que puede astringir los intestinos y detener la diarrea, agravando la afección. Los pacientes con anemia no deben comer frutas como naranjas y caquis que contengan mucho ácido tánico, porque el ácido tánico se combina fácilmente con el hierro y dificultará la absorción de hierro por parte del cuerpo. Los pacientes con nefritis, edema y función renal deficiente no deben comer plátanos, porque los plátanos contienen más sodio, lo que agravará el edema y aumentará la carga sobre el corazón y los riñones.
El mejor momento para comer fruta debe ser una hora antes de las comidas y dos o tres horas después de las comidas.