La comida reductora de grasa de esta noche es este filete de pescado ennegrecido y frito con jengibre y ajo.

Ingredientes: filete de pescado negro, jengibre, ajo, cebolla.

Ejercicio:

1. Añade sal y pimienta a los filetes de pescado.

2. Mezclar el vino de cocción, el almidón y el aceite.

3. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo en aceite caliente.

4 Añadir los filetes de pescado y sofreír hasta que estén ligeramente dorados.

5. Añade 1 cucharada de salsa de soja.

6. Añade 1 cucharada de salsa de ostras y revuelve uniformemente.

7. Añade la cebolla y sofríe.