A la hora de comprar cítricos, ¿qué técnicas de recolección conviene conocer?
Cada tipo de cítrico tiene un período de recolección de madurez natural, y el período de recolección es diferente cada año. Las diferentes variedades tienen diferentes períodos de recolección. Por ejemplo, la mandarina con costura de piedra de Cili, Zhangjiajie, se cosechará después. Recién recogidos y comercializados, los cítricos de Cili son naturalmente ricos en selenio y tienen buen sabor. Es una fruta cultivada en la ciudad natal del pueblo Tujia. Los cítricos cultivados en alta montaña, con abundante sol durante todo el año, tienen el punto justo de sabor agridulce, son tiernos y refrescantes, y tienen un sabor excelente. El dulzor temprano y el dulzor tardío no son suficientes para afectar el sabor.
2. No comprar cítricos después de que llueva durante muchos días seguidos, porque si llueve durante muchos días seguidos, el dulzor de los cítricos se debilitará. Intente comprar cítricos después de un día soleado continuo, ya que serán más dulces.
3. No compre cítricos de fuentes desconocidas a bajo precio, porque ahora hay demasiados especuladores. La trazabilidad del origen es la base para elegir cítricos, y la relación calidad-precio es el verdadero significado. Por ejemplo, las mandarinas Cili Stone Sewing son suministradas directamente al mercado por Tianjia este año. Cada cítrico insiste en no madurar ni encerarse para garantizar que la fruta crezca de forma natural y madure de forma saludable. Se riega con agua de manantial de montaña y se planta en huertos alpinos. para garantizar una contaminación cero de la fruta, Xiegan insiste en utilizar estiércol natural de granja, y las frutas también son las más saludables.
4. Elige naranjas de color amarillo brillante en lugar de las de color amarillo oscuro.
5. Elija cítricos con tallos de fruta, o intente elegir cítricos con hojas verdes. Estos cítricos estarán frescos si no tienen hojas verdes, la mayoría de ellos han estado colocados debajo del árbol por más de un tiempo. semana, o han sido frutas almacenadas, o frutas que han sido tratadas con medicamentos.
6. No elijas cítricos blandos. Demasiado blandos significa que no están frescos. Los cítricos de dureza y suavidad moderadas están maduros y frescos.
7. Elegir frutos de tamaño y peso adecuados. Los cítricos demasiado grandes o demasiado pequeños no suelen ser lo suficientemente dulces.
8. Intenta no comprar productos de color rojo brillante y que tengan un tacto delicado y suave.