¿Cómo hacer huevos de codorniz especiados?

1. Materias primas: pimienta, canela, laurel, hinojo, jengibre, salsa de soja, vino de cocina, sal.

2. Lavar los huevos de codorniz y echarlos en la olla. Vierta agua fría en la olla.

3. Después de que el agua hierva, apaga el fuego. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante diez minutos. Los huevos de codorniz así cocidos no sólo son buenos para el prepucio sino que también apagan el fuego.

4. Pasados ​​los diez minutos, abre la tapa y presiona unas cuantas veces cada huevo de codorniz con una cuchara para que se agriete la piel.

5. Vuelve a encender el fuego, pon en la olla el anís, los granos de pimienta, la canela, las hojas de laurel, el hinojo y el jengibre y cocina a fuego lento durante diez minutos.

6. Vierta la cantidad adecuada de vino de cocción y salsa de soja.

7. Añade sal al apagar el fuego. Después de que todos los sabores estén ajustados, apague el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que los huevos de codorniz y la sopa estén fríos.