Presentamos las famosas variedades de vino de arroz y sus respectivas funciones.
"Vino amarillo" es el nombre científico, comúnmente conocido como "vino viejo" o "vino de Shaoxing". "Huadiao
Ner'erhong
Tai Diao
Jiafanjiu" es una marca de vino de arroz. Los más famosos incluyen "Guyue Long Mountain" y "Kuiji Mountain".
El color del vino de arroz amarillo es brillante y anaranjado, y el sabor es seco y ligeramente amargo. Se llama vino Yuanhong. Su contenido de alcohol es de 16 a 18 grados y es un vino de arroz seco.
Es muy conocido el vino de arroz semiseco "Jiafan" con una graduación alcohólica de 16-19 grados. Su color es amarillo anaranjado con rojo, transparente como el ámbar.
y su sabor es suave y fresco.
Shanjiu es un vino de arroz semidulce. Tiene un color amarillo oscuro y claro, una textura especialmente espesa, un sabor dulce y una graduación alcohólica ligeramente inferior a la de los dos primeros, unos 15-17 grados.
El sabor y el color del vino Xiangxue son como su nombre: amarillo claro y de color claro, puro y de sabor dulce. Su graduación alcohólica es de 17
,5-19,5 grados, siendo un vino de arroz dulce.
El vino Taidao es el vino único patentado del Hotel Xianheng. Está elaborado con vino de arroz añejo de alta calidad y vino shanniang, mezclados según la receta tradicional del Hotel Xianheng, por lo que tiene un sabor único a vino de arroz. En comparación con otros tipos de vino de arroz, su color es marrón más oscuro, el vino es suave y el sabor es muy dulce. Es naturalmente un vino de arroz dulce. El contenido de alcohol del vino Taidiao es inferior o igual a 14 grados, que es el más bajo entre todos los vinos de arroz.
El vino Xiangchun es también la variedad de vino de arroz especial del Hotel Xianheng. Está elaborado con vinos Jiafan y Shanniao de cinco años, mezclados según la fórmula tradicional de Xianheng Liquorshop. Tiene un color amarillo intenso y claro, un sabor suave, suave y refrescante. una graduación alcohólica de 16-18 grados Es semidulce
Vino amarillo
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