¿Qué es el té Earl Grey?
1. El té Earl Grey es un té de sabores mixtos, también conocido como té negro indio. Es un té aromatizado en el que actualmente se mezcla el aceite de la piel de la naranja bergamota u otras naranjas. , El té Earl Grey generalmente se llama té negro indio. El té se refiere específicamente al agua hervida o al té verde con aceite de naranja bergamota.
2. Origen: El origen del té Earl Grey tiene una bonita leyenda relacionada con China.
(1) De 1830 a 1834, Carlos, segundo conde de Grey, sirvió como Primer Ministro del rey Guillermo IV de Inglaterra. Cuando era Primer Ministro, una vez envió un enviado diplomático a China. Dijo que el enviado salvó accidentalmente la vida de un funcionario chino de la dinastía Qing. Este sabor especial se debe a la adición de aceite de bergamota a las hojas de té.
(2) A Earl Grey le gustaba mucho este té y más tarde siempre le pedía a su comerciante de té Twinings que le preparara este té. A muchos invitados también les empezó a gustar el té y preguntaron dónde podían comprarlo. La familia del conde empezó a permitir la venta pública de este té. Cuando los clientes preguntaron sobre este té, les presentaron la tienda Twinings en el distrito Strand de Inglaterra. El té Earl Grey obtuvo su nombre y se hizo popular.
(3) El té mixto preparado con este método tiene como base té negro chino y se fuma con bergamota. Sin embargo, los ingredientes de cada marca hoy en día son diferentes y algunas también añaden té indio o té de Ceilán como base, por lo que el color y el sabor del té varían.