¿Se pueden usar alitas de pato en lugar de alitas de pollo con Coca-Cola?
Puedes utilizar alitas de pato para hacer alitas de pollo con Coca-Cola.
Ingredientes: alitas de pato, dientes de ajo, cola, aceite vegetal, sal, salsa de soja, trece especias, esencia de pollo.
Cómo hacer alitas de pato con Coca-Cola:
1 Lavar las alitas de pato, aplanar los dientes de ajo con el dorso de un cuchillo y quitarles la piel.
2. Echar aceite vegetal en la olla, calentar el aceite hasta que esté 70% caliente, añadir los dientes de ajo y sofreír hasta que salga el aroma del ajo.
3. Cuando salga el aroma del ajo, añadimos las alitas de pato a la cacerola de aceite y sofreímos.
4. Sofreír unas cuantas veces y añadir la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y trece especias para condimentar.
5. Sofreír bien y añadir cola para cocinar las alitas de pato.
6. Sofreímos durante unos cinco minutos, apagamos el fuego y añadimos un poco de esencia de pollo.