¿Qué deben comer los pacientes con hepatitis B?
¿Qué deben comer los pacientes con hepatitis B? 1. Hongo
El hongo negro tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede beneficiar al estómago, la sangre y el hígado. Las equinocandinas aisladas del hongo negro tienen efectos antifúngicos. El hongo negro también contiene un polisacárido que puede promover la fagocitosis de los macrófagos y la transformación de los linfocitos, y puede ayudar al cuerpo a luchar contra el virus de la hepatitis B.
2. Hongos
Ligeramente frío, de sabor dulce, penetra en los meridianos del hígado y del estómago. Los hongos contienen una proteína tóxica que puede prevenir eficazmente la síntesis de proteínas en las células cancerosas y evitar que las células del hígado se vuelvan cancerosas. "Materia Médica de Shen Nong" registra que comer hongos puede promover la circulación sanguínea y tratar la hepatitis infecciosa y la polio.
3. Espinacas
Las espinacas son ricas en caroteno y vitaminas, y contienen una variedad de minerales y oligoelementos que pueden mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo. Es el mejor producto de salud para calmar el hígado y regular el qi, disipar el viento y mejorar la vista, nutrir el yin y calmar el hígado.
4. Zanahorias
Las zanahorias son ricas en vitamina A, que tiene las funciones de desintoxicar, eliminar el calor y enfriar la sangre, y fortalecer el estómago y la digestión. Las zanahorias también pueden mejorar la inmunidad humana, tener efectos contra el cáncer de hígado, reducir la respuesta a la quimioterapia de los pacientes con cáncer y tener efectos protectores en varios órganos.
Recetas dietéticas para pacientes con hepatitis B
1. Gachas de Wolfberry, arroz. Cocine el arroz hasta que esté medio cocido, luego agregue la baya de goji y cocine. Está especialmente indicado para pacientes con mareos, tinnitus, espermatorrea, dolores de cintura y rodillas, etc. Los pacientes con hepatitis toman gachas de goji, que tienen un buen efecto en la protección del hígado y favorecen la regeneración de las células hepáticas.
2. Gachas de Osmanthus
Semillas de casia, arroz, un poco de azúcar de roca. Primero hierva las semillas de casia con agua para obtener una cantidad adecuada de jugo, luego hierva el jugo con arroz, luego cocínelo en papilla y luego agregue azúcar de roca. La papilla tiene efectos de limpieza del hígado y mejora de la vista, humectación de los intestinos y laxante, y tiene efectos evidentes sobre ojos rojos, fotofobia, lagrimeo, hipertensión arterial, hiperlipidemia, estreñimiento habitual, etc.
3. Gachas de hígado de cerdo y frijol mungo
Hígado de cerdo fresco, frijol mungo, arroz, sal y glutamato monosódico. Primero lave los frijoles mungo y el arroz y cocínelos juntos, luego cocínelos a fuego lento hasta que estén cocidos, luego ponga el hígado de cerdo en rodajas o rayado en la olla y cocínelos juntos, y luego agregue los condimentos. Esta papilla tiene las funciones de nutrir el hígado y la sangre, eliminar el calor, mejorar la vista, embellecer e hidratar y puede hacer que las personas estén radiantes. Es especialmente adecuada para personas con tez cetrina, problemas de visión y visión borrosa.
Nota: El contenido es sólo de referencia. Consulte a un médico profesional para obtener más detalles.