Comida escénica en Jiuquwan Hot Spring Resort
Bocadillos en polvo: un aperitivo local famoso en Nanning. Los envoltorios de los dumplings están hechos de harina de arroz, de color transparente y tan finos como alas de cigarra. Los rellenos son carne magra fresca picada, champiñones y castañas de agua. La salsa de cáscara amarilla es dulce y refrescante, fresca pero no grasosa.
Pato al limón: El pato al limón es un plato especial en el condado de Wuming, ciudad de Nanning. El método consiste en cortar el pato lavado en trozos después del sacrificio, freírlo en una sartén hasta que esté medio cocido, luego agregar chile agrio rallado, mostaza agria, jengibre agrio, limón agrio, ciruela agria, jengibre y ajo picado, ** * Cocine a fuego lento hasta que esté medio cocido, luego agregue sal, saltee hasta que esté cocido, rocíe con aceite de sésamo y sirva. Su sabor es picante y amargo, fresco y delicioso, y extremadamente rico.
Arroz de los ocho tesoros: remoje arroz glutinoso, mézclelo con diez tipos de ingredientes tónicos como aceite comestible, frijol mungo, lirio, semillas de loto, ginkgo, azufaifa, cáscara de amarillo de montaña, azúcar de melón de invierno y vapor. hasta que esté cocido. Es famoso por su sabor fragante, suave, terso, dulce pero no grasoso.
Gachas: a los habitantes de Nanning les encanta desayunar gachas. Hay más de una docena de variedades de gachas, incluidas gachas de carne magra, gachas de cerdo rojo, gachas de huevo en conserva, gachas de rana, etc. Características: picante y delicioso.