Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Sabes cuántos tipos de arroz se cultiva en China? Mansión de las Hormigas.

¿Sabes cuántos tipos de arroz se cultiva en China? Mansión de las Hormigas.

Categoría 3.

El arroz que la gente consume habitualmente en la actualidad se puede dividir en tres categorías: arroz índica, arroz japónica y arroz glutinoso. El arroz enlatado es el arroz que se consume más comúnmente. Tiene un aspecto esbelto y redondo y es un tipo de arroz.

La longitud es básicamente superior a 7 mm y la textura es clara. Después de la cocción, la viscosidad es pequeña y el color es blanco y transparente. Según la temporada, el arroz índico se puede dividir en arroz temprano y arroz tardío. En general, la calidad del arroz tardío es mejor que la del arroz temprano.