¿Dieta baja en carbohidratos para adelgazar?

Dieta baja en carbohidratos

Hablemos de una dieta baja en carbohidratos, que es una dieta que contiene carbohidratos en pequeñas cantidades. El arroz y los fideos que comemos habitualmente son carbohidratos. La dieta baja en carbohidratos aboga por comer menos alimentos básicos y más alimentos con un contenido relativamente alto de proteínas y grasas. Existe un método de pérdida de peso llamado dieta Atkins, que se refiere a una dieta baja en carbohidratos. Este método de pérdida de peso requiere que las personas no consuman más de 20 gramos de carbohidratos por día y la cumplan durante al menos dos semanas. ¿Cuál es el concepto de 20 gramos? Equivale al peso de tres monedas de 1 yuan. Sin embargo, más de la mitad de la energía que una persona consume cada día proviene de los carbohidratos. Se deben consumir al menos entre 50 y 100 gramos cada día para mantener las necesidades diarias.

Este método puede hacer que las personas pierdan peso temporalmente, pero este tipo de pérdida de peso no es saludable. Si come menos carbohidratos, su ingesta de grasas y proteínas aumentará en consecuencia; de lo contrario, no podrá satisfacer las necesidades de su cuerpo. El consumo elevado de grasas supondrá una gran carga para el hígado y aumentará el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. No obtener suficiente fibra de los carbohidratos también puede provocar estreñimiento. Si las niñas no comen carbohidratos, las consecuencias son aún más graves. Algunas personas descubren que sus períodos menstruales son imprecisos después de una dieta baja en carbohidratos a largo plazo y luego dejan de venir.