¿Alguna vez has oído hablar del "primer huevo"? ¡Se dice que tiene un valor nutricional extremadamente alto! !
Wang Dan es de Nanjing, especialmente la comida callejera que les gusta a las chicas de Nanjing. Su feroz amor por Wang Dan es difícil de entender para los forasteros. Especialmente cuando aprendieron sobre el proceso de elaboración de los huevos de rey, no solo no pudieron entenderlo, sino que también se sorprendieron.
El precio de la materia prima para los huevos de rey es muy bajo. En realidad, es un huevo muerto y descubierto. Algunos huevos se han convertido en gallinas y otros todavía tienen forma de huevo. Por lo tanto, si puedes comer el pollo entero depende de tu suerte. A la mayoría de los vendedores les gusta instalar una pequeña estufa de carbón en la calle, colocarle un recipiente de aluminio y los huevos duros flotan sobre él. La gente se sienta alrededor de la estufa, elige "pollos enteros" según su propia experiencia, los abre, los pela y los moja en sal para comer. Los un poco más ásperos dan un bocado a la vez, ignorando las plumas y los intestinos del pollo; los más meticulosos dan un bocado y arrancan las plumas del pollo mientras comen; Todos comieron con gusto, porque la mayoría de la gente sólo puede comer cinco o seis debido a su pequeño tamaño. Después de comer, todavía me relamía los labios, como si todavía estuviera insatisfecho.
Ahora, existe un nuevo tipo de huevo de la prosperidad llamado "cuenta viviente". La diferencia es que las "cuentas vivas" no se cocinan a partir de pollos muertos, sino que se elaboran directamente a partir de huevos normales y sanos que están eclosionando. Para que no tengas que elegir cuándo comer. Es todo una gallina entera, definitivamente ni medio huevo. La única diferencia entre los dos es que el último es creado por el hombre.
Se dice que la razón por la que a la gente de Nanjing le gusta comer este extraño bocadillo es porque es muy delicioso y nutritivo, y a las chicas les gusta por sus beneficios de belleza. Por lo tanto, en las calles y callejones de Nanjing, se puede decir que Wang Dan está floreciendo por todas partes. Si estás en Nanjing y tienes el coraje suficiente para probar cosas nuevas, ¡pruébalo!