¿Qué es el vodka?

El vodka es en realidad un tipo de licor destilado, compuesto principalmente de agua y alcohol destilado. Después de la elaboración, es transparente y hermoso. Ésta es la belleza del vino destilado. Generalmente, el vino destilado debe destilarse varias veces para lograr un efecto más delicioso, lo que significa que la calidad del vino destilado depende del número de destilaciones.

Por supuesto, es imprescindible añadir algunas materias primas al licor destilado, como trigo, patatas, etc. Bajo la influencia de la tradición, se puede ver que el vod producido en Rusia y Polonia tiene un contenido de alcohol muy estándar del 40%.

Para destilados como este, especialmente el vodka, es necesario estar preparado con antelación cuando quieras probarlo. Podemos meterlo primero en el frigorífico, congelarlo primero para que el sabor sea más fuerte, para que tengan mejor pegajosidad, y luego verterlo en la taza. No viertas demasiado, no más de un tercio. Antes de beber podemos olerlo y luego tomar un sorbo.

Datos ampliados

El vodka, que significa "agua de vida", fue elaborado por primera vez por monjes en el monasterio de Chudov en el Kremlin a finales del siglo XV d.C.

Al principio, el alcohol utilizado por los monjes para elaborar vino era importado de Génova. Posteriormente, poco a poco empezaron a utilizar alcohol producido a partir de cereales locales como el centeno y el trigo y agua blanda de manantial de montaña. Después de repetidas destilaciones y filtraciones cuidadosas, se eliminan las toxinas y otras impurezas contenidas en el alcohol, dejando el vino limpio y refrescante con un regusto largo.

Hay una razón por la cual el vodka se ha convertido en el favorito de la nación rusa. Desde su formación, esta nación ha tenido que soportar condiciones naturales extremadamente duras. La vida sin vodka es inimaginable. Los rusos no sólo tuvieron que luchar contra la naturaleza, sino que también soportaron una dictadura tiránica tras otra: las hachas de los vikingos, la caballería del emperador mongol, los látigos de Iván IV y las bayonetas de Pedro el Grande.

Si tienes dinero para comprar vino, emborracharse es la única diversión para la gente. El vodka puede incluso tener un efecto casi religioso. En vísperas de la Batalla de Stalingrado en 1942, el Mando Supremo soviético ordenó que los soldados de primera línea pudieran beber al menos vodka todos los días para ayudar al heroico Ejército Rojo soviético a derrotar al fascismo alemán.

Enciclopedia Baidu - Vodka

Diario del Pueblo en línea - Prohibición: un tema importante en Rusia (fax en el extranjero)