Presentando un manjar de mi ciudad natal

1. Bollos fritos. Aperitivos tradicionales especiales, pertenecientes a la cocina de Shandong. Tiene una historia de más de 500 años. Se originó en la ciudad de Bianliang, Tokio, y es bastante popular en el norte de China y las llanuras centrales. La textura es crujiente pero no dura, fragante pero no grasosa y el sabor es delicioso.

2. Pollo Estofado Texas. El pollo estofado Dezhou es un plato tradicional famoso en Shandong, China y un clásico de la cocina de Shandong. La artesanía de hacer pollo estofado de Dezhou es un patrimonio cultural inmaterial nacional y es conocido como "el mejor pollo del mundo".

3. Zhoucun Shaobing. Lleva el nombre de su producción en el distrito de Zhoucun, ciudad de Zibo, provincia de Shandong. Originado en la dinastía Han y desarrollado a finales de la dinastía Qing, es una de las especialidades famosas de la provincia de Shandong. Zhoucun Shaobing se elabora con harina de trigo, azúcar blanca y semillas de sésamo utilizando técnicas tradicionales.

4. Empanadillas de Bayu. Utilice caballa fresca como materia prima, agregue la cantidad adecuada de relleno de panceta de cerdo y condimento de puerro