Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - El agua del pastel bento está fuera del círculo.

El agua del pastel bento está fuera del círculo.

Tarta Bento de Chocolate y Cacao

Leche 40g, 25g de azúcar glass, 250g de nata para montar, 75g de clara de huevo, 35g de azúcar, 4g de cacao en polvo

Tarta Bento de Fresa

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Leche 40g, 25g azúcar glas, 250g nata ligera, 75g clara de huevo, 35g azúcar, 6g fresas

Tarta Matcha Bento de Higos

40g leche, 25 g de azúcar glas, 250 g de nata ligera, 75 g de clara de huevo, 35 g de azúcar, 3 g de matcha en polvo

Pork Floss Bento Cake

40 leches, 25 g de azúcar glass, 250 g de nata ligera, 75 g clara de huevo, 35 g de azúcar, 4 g de hilo de carne

Tarta Bento de Mermelada de Arándanos

Leche 35 g, azúcar en polvo 25 g, nata para montar 255 g, clara de huevo 85 g, azúcar 45 g, mermelada de arándanos 35 g

Tarta Ferrero Rocher Bento

Leche 40g, azúcar glass 25g, nata para montar 250g, clara de huevo 75g, azúcar 35g, cacao en polvo 4g

Cómo hacer tarta:

1. Completamente leche y aceite de maíz Para emulsionar, agregar la harina y remover hasta que quede en polvo. Agregar la yema de huevo y remover bien para emulsionar y obtener una pasta de yema.

2. las claras, la sal y el tártaro en polvo, añadir el azúcar en tres tandas y batir hasta formar una espuma neutra.

Primero tomar 1/3 del merengue y la yema y mezclar bien. viértalo nuevamente en el merengue restante y mezcle uniformemente

4 Luego agregue cuatro pulgadas ¡Simplemente hornee en el molde!

Con la receta se pueden hacer tres pasteles de diez centímetros~