El agua del pastel bento está fuera del círculo.
Tarta Bento de Chocolate y Cacao
Leche 40g, 25g de azúcar glass, 250g de nata para montar, 75g de clara de huevo, 35g de azúcar, 4g de cacao en polvo
Tarta Bento de Fresa
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Leche 40g, 25g azúcar glas, 250g nata ligera, 75g clara de huevo, 35g azúcar, 6g fresas
Tarta Matcha Bento de Higos
40g leche, 25 g de azúcar glas, 250 g de nata ligera, 75 g de clara de huevo, 35 g de azúcar, 3 g de matcha en polvo
Pork Floss Bento Cake
40 leches, 25 g de azúcar glass, 250 g de nata ligera, 75 g clara de huevo, 35 g de azúcar, 4 g de hilo de carne
Tarta Bento de Mermelada de Arándanos
Leche 35 g, azúcar en polvo 25 g, nata para montar 255 g, clara de huevo 85 g, azúcar 45 g, mermelada de arándanos 35 g p>
Tarta Ferrero Rocher Bento
Leche 40g, azúcar glass 25g, nata para montar 250g, clara de huevo 75g, azúcar 35g, cacao en polvo 4g
Cómo hacer tarta:
1. Completamente leche y aceite de maíz Para emulsionar, agregar la harina y remover hasta que quede en polvo. Agregar la yema de huevo y remover bien para emulsionar y obtener una pasta de yema.
2. las claras, la sal y el tártaro en polvo, añadir el azúcar en tres tandas y batir hasta formar una espuma neutra.
Primero tomar 1/3 del merengue y la yema y mezclar bien. viértalo nuevamente en el merengue restante y mezcle uniformemente
4 Luego agregue cuatro pulgadas ¡Simplemente hornee en el molde!
Con la receta se pueden hacer tres pasteles de diez centímetros~