Receta casera de costillas de cerdo a las cinco especias
¡Siempre he pensado que las costillas son un muy buen ingrediente! Puedes hacer sopa, estofar y cocinar al vapor, ¡el sabor es diferente! A los niños les gusta comer y los miembros de la familia suelen cuidar el apetito de los niños y los ancianos. ¡Porque este es el bebé de la familia! Jaja, las costillas de cerdo al vapor del mediodía deben estar riquísimas. ¡Barrelos!
Ingredientes
Ingredientes: 350g de costillas;
Accesorios: aceite, sal, tempeh, pimiento picado, vino de cocina, glutamato monosódico, salsa de soja, cebolla verde picada , jengibre rallado, fideos frescos.
Costillas a las cinco especias
1
Lavar las costillas con agua y ponerlas en un bol. Luego poner en el bol el jengibre cortado y añadir sal.
2
A continuación, pon el tempeh preparado en un bol.
Tres
Añadir pimienta picada y glutamato monosódico.
Cuatro
Añadir un poco de vino de cocción.
五
Agrega un poco de salsa de soja a los fideos y agrega las costillas para que sepan a la salsa.
Seis
Dejar marinar durante unos quince minutos.
Siete
Luego lo ponemos en una olla con agua y lo preparamos al vapor.
Ocho
Tapa la olla y cocina al vapor durante unos 20 minutos.
Nueve
¡Unas fragantes costillas de cerdo al vapor están listas! Espolvorea con cebollas verdes al servir.
10
Las apetitosas costillas de cerdo al vapor ya están listas para comer.
Consejos
1. Se debe marinar durante un tiempo y luego cocinar al vapor para que absorba el sabor.
2. Usa palillos para revolver el condimento de manera uniforme para que el sabor sea más uniforme.
Por último, espolvoreamos sobre la mesa cebolla verde picada.