¿Qué sabor de mooncakes es el mejor?
(1) Pasteles de luna rellenos de mermelada. Tiene varios sabores, entre ellos manzana, melón, piña... Entre ellos, mi favorito es el melón. Dale un mordisco, está delicioso y suave. El rico sabor afrutado llena tu boca, dulce y delicioso. Lo principal es que no es grasoso, por lo que no te cansarás aunque comas dos o tres a la vez.
②Tarta de semillas de loto. Los pasteles de luna rellenos de semillas de loto son dulces y suaves, aptos para tomar té y beber, y nunca te cansarás de comerlos. Los pasteles de luna con semillas de loto fueron vendidos originalmente como pasteles por Lian Xianglou y fueron muy apreciados por los ciudadanos de Guangzhou. Más tarde, el restaurante Guangzhou, Taotaoju y otros restaurantes y pastelerías se apresuraron a imitar el método de elaboración de los pasteles de luna con pasta de loto. Después de varias generaciones de arduo trabajo, los pasteles de luna de semillas de loto al estilo cantonés se han convertido ahora en una de las variedades favoritas de pasteles de luna en todo el país. Se venden en el extranjero y son muy populares entre los chinos.
Las variedades de pasteles de luna de pasta de loto incluyen pasteles de luna de pasta de loto pura, pasteles de luna de pasta de loto con yema de huevo, pasteles de luna de pasta de loto con doble yema, tres yemas y cuatro yemas. Los ingredientes utilizados en los rellenos de las tartas son muy particulares. Se debe elegir el Xianglian anual. El relleno es de color dorado, suave y fragante, y el pastel de luna es rico y delicioso.
③Mooncakes rellenos de pasta de frijoles. Mi favorito es el pastel de luna con pasta de frijoles. La pasta de frijoles rojos no es grasosa ni pegajosa para los dientes.
La pasta de judías es delicada, dulce pero no grasosa, no dura y tiene un sabor fuerte. Muy adecuado para mi gusto.
Los tres pasteles de luna anteriores son mis sabores favoritos.