Comprender la cultura china del té y el vino; presentarla con palabras sencillas;
No sólo los literatos, sino también la gente común tienen opiniones muy perspicaces sobre la cultura del té. "Té en el mundo" significa que todo en el mundo se derrite en una taza de té, y el encanto eterno se puede conocer en una sola bebida. Parece que ha habido muchas casas de té en China desde la antigüedad, y las casas de té también se han convertido en un excelente lugar para que los literatos busquen la "paz física" y la "paz espiritual". La "casa de té" parece estar diseñada para tomar té, pero no lo es. Algunos juegan con pájaros, otros juegan al ajedrez, algunos hablan sobre asuntos mundiales y otros estudian los clásicos de las Seis Artes. En cuanto a la obra de Lao She "Teahouse", llevó la cultura de las casas de té a un nuevo nivel. En "Teahouse", los sentimientos mundanos finalmente se funden en las tazas de té del pasado y se escriben en el libro de historia junto con los 120 yuanes, para el propio funeral y para la historia.
Incluso hoy en día, a la gente en China todavía le gusta beber té, pero ya no se limitan a las casas de té. Los chinos establecieron casas de té en sus propios corazones. "Tienen té en el corazón y en todas partes hay museos". Precisamente por esta mentalidad, a los chinos no les importa el lugar donde toman té por placer: los bebedores de té se pueden encontrar bajo los aleros, en los callejones e incluso en mercados ruidosos sin nada a su alrededor. Leer el periódico, relajarse o jugar al ajedrez: así se escapan del ajetreo con una taza de té.
Miles de años de "té cultural" y "té artístico" también tienen su encanto. El té chino se puede dividir en té de primavera, té de verano, té de otoño y té de invierno. Al mismo tiempo, también existen diferencias entre el té perfumado y el té perfumado mixto, que se puede decir que es extremadamente próspero. El arte de "preparar" y "probar" té tiene muchos métodos y técnicas, lo que constituye la ceremonia del té actual. El arte popular de preparar té en mi país es muy particular en aspectos como la selección del té, la recolección de agua, la preparación, el condimento, la preparación y el servicio del té. Sin embargo, cuando se trata de beber té, la mayor parte es sencillo, es decir, ". vierta agua hirviendo, deje que la naturaleza fluya y déjela clara. "Elegancia, busque el sabor original del té". Esto parece demostrar desde otro aspecto que al pueblo chino le gusta la idea tradicional de "pureza" y la espiritualidad indiferente. El reino revelado en los huesos del pueblo chino también se refleja en esa taza de té verde.
En cuanto al té chino, cualquier persona en China puede beberlo de forma informal. Biluochun, Tieguanyin, Maojian, Longjing... estas cosas han penetrado en los corazones del pueblo chino. Los chinos creen que esto es la acumulación de miles de años de cultura china del té, por lo que cuando se les coloca una taza de té verde esmeralda y suave, todos tendrán un respeto espontáneo. Sin embargo, los chinos no parecen estar dispuestos a elevar el té. al nivel de sabor, y preferiríamos considerar el té como herencia de la cultura nacional, estamos más dispuestos a considerar el té como puro. Es en base a esta idea que el té tiene el arte más original y sencillo de degustar el té.
El té comenzó a aumentar en la dinastía Tang. Su tecnología de producción, artesanía, arte de preparar el té y habilidades para degustar el té se han mejorado y perfeccionado continuamente. Sin embargo, la actitud de vida y el sustento espiritual personal que representa. El té ha durado más de mil años. La escena de los chinos cantando sobre la luna en las casas de té del pasado, así como la elegancia y la naturaleza representadas por el té, resaltan el arte de la vida de que el té sirve como sustento espiritual. Ésta es la razón por la que la cultura del té se ha mantenido firme durante miles de años: por el té, por el cuerpo y por su fragancia persistente.