¿Cómo hacer sopa variada de raíz de loto?

Respuesta: 1. Ingredientes necesarios para hacer una sopa variada de raíz de loto: ?

1 sección de raíz de loto, 5 brotes de bambú de invierno, media zanahoria, 5 gramos de hongo negro, apropiado Cantidad de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo.

2. Cómo hacer sopa de raíz de loto variada:

1. Remojar el hongo negro y lavarlo. ?

2. Lavar los brotes de bambú de invierno y sacarlos. ?

3. Coloque los brotes de bambú de invierno sobre una tabla de madera, retire las raíces viejas, córtelas en secciones en diagonal y reserve.

4. Lavar las raíces de loto y las zanahorias y pelarlas.

5. Coloca la raíz de loto y la zanahoria en la tabla de cortar y córtalas en rodajas, reserva.

6. Blanquear los espárragos y las zanahorias en agua hirviendo.

7. Calentar el aceite en el wok, sofreír las rodajas de raíz de loto y el hongo negro.

8. Añade la cantidad adecuada de agua a hervir y cocina hasta que se rompan las raíces de loto. ?

9. Añade los brotes de bambú de invierno y las zanahorias y sofríe.

10. Agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. ?

11. Por último, sazona y sofríe, mezcla con la sopa de raíz de loto y ya está. ?