Si no sabes hacer fideos fríos, vamos a freírlos.

Método de trabajo

1. Cortar los fideos fríos en dados pequeños, cortar la cebolla en dados y cortar el jamón en lonchas.

2. Prepara un bol de zumo. Agregue 1 cucharadita de salsa de soja ligera, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de salsa de ostras y 1 cucharadita de esencia de pollo a la bolsa de salsa de fideos fríos asados ​​y mezcle bien con medio tazón de agua.

3. Revuelve dos huevos. Sofreír las cebollas en aceite hasta que estén blandas, agregar la salchicha de jamón unas cuantas veces, agregar los fideos fríos y la salsa, cocinar a fuego lento durante 2 minutos, espolvorear con los ingredientes secos, la cebolla verde picada y el cilantro.