¿Sabes cómo cultivar jengibre de río?

¿Qué tipo de planta es el jengibre? Creo que a muchos amigos del norte les resultará extraño, pero los amigos del sur deberían estar muy familiarizados con él, especialmente aquellos que crecieron en zonas rurales. El jengibre es una planta común en el sur. Aquí, echamos un vistazo a algunas cuestiones sobre el jengibre Yanghe con el fin de promover científicamente la agricultura.

¿Qué es Yanghe Jiang? Muchos amigos que han oído hablar del jengibre Yanghe deberían pensar en Yangjiang, donde lo cultivamos a menudo. De hecho, aunque ambos nombres contienen la palabra "jengibre", Yangjiang en realidad pertenece a la familia Asteraceae, mientras que Yanghe ginger pertenece a la familia Zingiberaceae. El jengibre Yanghe está muy relacionado con el jengibre que comemos a menudo y pertenece a la misma familia y género. El jengibre Yanghe crece principalmente en el sur de mi país y también se le llama jengibre silvestre. El jengibre Yanghe se puede comer en todo el cuerpo. Puedes comer los cogollos en primavera, las flores en verano y los tallos del jengibre en otoño. Creo que muchos amigos deben haberlo comido.

Además de ser comestible, el jengibre Yanghe tiene muchos usos. El jengibre Yanghe tiene cierto valor medicinal. Además, el jengibre Yanghe también es muy hermoso y tiene un valor ornamental considerable. En algunos lugares, el jengibre se cultiva como planta ornamental. El jengibre emite un aroma único en todo el cuerpo, por lo que también puede utilizarse como extracto de aceites esenciales aromáticos.

¿Cómo comer jengibre Yanghe? Hay muchas formas de comer jengibre Yanghe. La práctica común es sofreír o encurtir los cogollos frescos de jengibre Yanghe. El método más sencillo es freír el jengibre Yanghe, cortarlo en tiras y freírlo en una sartén con aceite. El método no solo es simple, sino que el jengibre Yanghe preparado también es delicioso.

Plantar Jengibre también es muy sencillo. Se puede sembrar a partir de semillas o de tallos de jengibre. La forma más común es sembrar semillas con tallos, lo que tiene una mayor tasa de éxito y un crecimiento más rápido. La siembra con tallos se puede realizar de noviembre a febrero del año siguiente. Después de plantar, Yang y Ginger brotarán en la primavera. Debido a que el jengibre Yanghe crece principalmente en la naturaleza, tiene una vitalidad muy fuerte y una fuerte resistencia a las enfermedades. Una vez plantadas, crecen bien con un manejo mínimo.