Prepara comida deliciosa
Las bolas de ñame son un manjar chino común, generalmente hechas de ñame, carne de cerdo picada, clara de huevo, jengibre picado, vino de cocina, sal y salsa de soja. La siguiente es información de referencia que puede resultar útil:
1 Cómo hacer deliciosas bolas de ñame:
El proceso de elaboración de bolas de ñame puede consultar los siguientes pasos:
- Primero, pela el ñame y córtalo en trozos pequeños, cocínalo al vapor en una olla y tritúralo hasta obtener un puré para su uso posterior.
-En segundo lugar, poner en un recipiente la carne de cerdo picada y el ñame, añadir la clara de huevo, el jengibre picado, el vino de cocción y la sal y mezclar.
-A continuación, vierte la salsa de soja con la esvástica en una dirección y revuelve lo más posible para cubrir el relleno de carne.
-Por último, lava, pela y corta las zanahorias en rodajas finas, enrolla el relleno de carne en albóndigas del tamaño de pelotas de ping pong, colócalas sobre las rodajas de zanahoria y ponlas en un plato. Agrega una cantidad adecuada de agua a la vaporera y deja que hierva. Agrega las albóndigas y cocínalas al vapor a fuego alto durante unos 8 minutos hasta que estén bien cocidas.
2. La eficacia, funciones y efectos secundarios del puerro de montaña:
El puerro de montaña es un material medicinal chino común que tiene las funciones de dispersar la estasis sanguínea y aliviar el dolor, activando la sangre. circulación, disipando el viento y aliviando la picazón. Se utiliza para tratar hematomas, heridas de bala, urticaria, psoriasis y otras enfermedades. Sin embargo, los puerros de montaña también tienen ciertos efectos secundarios, como provocar alergias en la piel e intoxicaciones. Por lo tanto, debe prestar atención a la dosis y el método al usar puerros de montaña y seguir las recomendaciones de su médico.
3. Cómo hacer unos deliciosos puerros serranos:
Con los puerros serranos se pueden elaborar muchas delicias, como puerros serranos en ensalada, revuelto de puerros serranos, empanadillas de puerros serranos, etc. A continuación se explica cómo hacer puerros de montaña fríos:
-Primero lavamos los puerros de montaña y los cortamos en trozos, los escaldamos en agua hirviendo, los sacamos, los enjuagamos con agua fría y reservamos.
-En segundo lugar, ponga en un bol el ajo picado, el jengibre picado, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la sal, el aceite de sésamo y otros condimentos y revuelva uniformemente para formar una salsa.
-Por último, añadimos los puerros montañeses a la salsa, mezclamos bien y servimos.