¿Dónde se recoge el té Xinyang Maojian?
Si quieres elegir el auténtico té Xinyang Maojian, puedes ir a los lugares anteriores para hacerlo tú mismo. Si le resulta inconveniente, le sugiero que pida té de Jiupin, donde se crían faisanes bajo los árboles de té, con menos plagas y un estricto control de calidad. Sin embargo, Jiupin produce menos té cada año, ¡así que debes reservar con anticipación!
Además, el método de recolección del té Xinyang Maojian es el siguiente:
Es recomendable pellizcar los cogollos y las hojas con el pulgar y el índice, y levantarlos o romperlos suavemente. . No los cortes con clavos. Los cogollos y las hojas recogidos deben colocarse con cuidado en la casa de bambú. La recolección debe ser tierna, fina, uniforme, limpia y ordenada.
Las hojas de té recogidas se clasifican para su aceptación y se distribuyen en grados.