La preparación del pastel de arroz glutinoso es muy simple, solo use leche para hacer el pastel de arroz glutinoso.

Todo el mundo sabe que el pastel de arroz glutinoso es un postre muy popular. Tiene un sabor rico, suave y glutinoso, y tiene un sabor súper dulce. Es muy popular entre todos y muchas personas lo comerán. casa. Haz pasteles de arroz glutinoso. La mayoría de las veces, al hacer mochi, se agrega leche, entonces, ¿está bien hacer mochi sin leche? ¡Echemos un vistazo!

¿Tienes que usar leche para hacer mochi?

No, puedes usar otros ingredientes en su lugar.

El mochi es un snack elaborado con harina de arroz glutinoso como ingrediente principal. La parte líquida de la leche o leche de coco se suele utilizar para mezclar el polvo, esto es para aumentar el sabor lácteo y la suavidad del mochi. haciendo que el producto final sea más dulce y suave. Por supuesto, no es necesario añadir leche ni leche de coco, si no, puedes utilizar agua en su lugar. Sin embargo, si le agregas leche al mochi, el sabor será más dulce y glutinoso, y será más popular entre los niños y las personas a las que les gustan los dulces, por eso, muchos talleres de artesanía o mochi caseros agregarán leche o leche en polvo. No me gusta comerlo demasiado dulce, Mochi también se puede preparar con agua + azúcar en lugar de leche. ¿Por qué las tortas de arroz glutinoso necesitan leche?

Esto comienza con el papel de la leche en los postres. En el plato de las tortas de arroz glutinoso, agregar leche tiene los siguientes efectos:

1. Sabor lechoso.

2. Se utiliza como ingrediente líquido para ajustar el equilibrio seco y húmedo de la fórmula.

3. Incrementar la nutrición, que es un valor añadido.

4. La leche también contiene grasa láctea, que puede suavizar el producto final. Cómo hacer mochi sin lácteos

Ingredientes:

Harina de arroz glutinoso, leche de coco, almidón, azúcar, agua, puré de boniato morado y semillas de sésamo blanco y negro.

Método de producción:

1. Mezclar los ingredientes hasta formar una pasta.

2.

3. Cocer la masa al vapor. Dividir la masa; en trozos del mismo tamaño, agregue las batatas moradas, forme bolitas y espolvoree con semillas de sésamo blancas o negras.

Además de la forma tradicional de comer tortas de arroz glutinoso, también puedes comerlas después de secarlas al aire libre. Las tortas de arroz glutinoso secas tienen un sabor único. Hay más formas de comerlas esperándote. descubrir.