¿Se pueden comer cactus? ¿Es una verdura o una fruta?
El cactus es una de las plantas suculentas. Debido a su tenaz vitalidad y fácil alimentación, a muchas personas les gusta tener algunas plantas en casa. Cuando el editor estaba viendo videos, vi que a algunos locutores de alimentos les gusta comprar algunas cosas novedosas para comer, como cactus, que de hecho se venden en línea. El editor también cultivó cactus en casa, pero no sabía que en realidad los cactus son comestibles. De hecho, el editor, que estaba muy al tanto de la situación, descubrió que el cactus que comían era un híbrido de la familia Cactaceae, llamado cactus comestible. Sólo se puede comer este tipo de cactus, no se pueden comer los cactus domésticos comunes.
El cactus comestible es una especie vegetal exclusiva de México. Se cultiva mediante un largo proceso de hibridación, lo que significa que se cultiva artificialmente. No sólo tiene cierto valor medicinal, sino que también es rico en nutrientes. Se puede usar directamente para cocinar y consumir, y puede desempeñar un cierto papel en la reducción del azúcar en la sangre, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, e hidratar los intestinos y ser un laxante. Es una verdura buena para la salud. Los amigos que nunca lo hayan comido pueden probarlo, pero cabe mencionar que no se debe comer.
Además de comer los tallos carnosos del cactus, sus frutos también son comestibles. Aquí también puedes comer los frutos del cactus común. El fruto del nopal es ácido, dulce y jugoso, y es un fruto muy bueno. Quizás haya menos gente comiendo aquí, pero hay mucha gente en el extranjero a la que le gusta comer. También se puede exprimir para hacer jugo, que es mejor si se enfría. Definitivamente es una muy buena bebida. También hay algunas tiendas de postres que lo convierten en helado o mermelada, ambas buenas opciones.