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Lista de precios nacional de carne de cordero de hoy

A finales de febrero, la industria de la acuicultura marcó el comienzo de nuevos cambios. En sólo uno o dos meses, el mercado porcino ha ido saliendo poco a poco de su punto más bajo. En la actualidad, el precio medio de los cerdos vivos ha alcanzado los 7,8 yuanes/jin, cerca de la línea de coste;

El precio de las ovejas también tiene una buena tendencia, aumentando más de 1 yuan en comparación con antes del Festival de Primavera. . Lo que pasa es que la diferencia de precios del ganado ha disminuido enormemente. En comparación con el tercer trimestre del año pasado, el precio por libra ha bajado más de 2 yuanes y el precio de una vaca ha bajado 2.000 o 3.000 yuanes, lo que ha provocado que los agricultores pierdan sangre.

Hablemos con usted sobre la situación del mercado y las tendencias futuras del ganado porcino, vacuno y ovino:

1. Los precios del cerdo fluctúan fuertemente, ¿qué se puede esperar de las perspectivas del mercado?

1. Echemos un vistazo al mercado porcino actual:

El precio del cerdo ha subido y bajado en los últimos días, pero la subida ha sido mayor que la caída.

En el mercado porcino nacional actual, la relación de aumento y disminución de precios en cada provincia es de 14, con dos niveles de 7 y 4, siendo el aumento general la tendencia principal. El precio promedio de los cerdos Sanyuan en todo el país aumentó en 0,03 yuanes por malicioso, y el precio promedio actual es de 7,85 yuanes por malicioso.

Desde la perspectiva del aumento, no es grande. El mayor aumento se produjo en la provincia de Gansu, que aumentó en 2 centavos por malicioso, con la cotización principal de 7,6 a 7,7 yuanes por malicioso en Shanxi, que aumentó en 2 centavos, a 7,8 a 8,05 yuanes por malicioso, y en 12 provincias y ciudades; incluidos Anhui, Jiangsu, Beijing y Heilongjiang, todos aumentaron ligeramente 1 cabello.

En las siete provincias que cayeron, las caídas no fueron grandes. Los precios en Shanghai, Fujian, Hunan y Guangxi cayeron un 1 centavo por malicioso, mientras que los precios en Chongqing, Sichuan y Guizhou cayeron ligeramente, 5 centavos.

2. Análisis de los motivos del incremento.

A juzgar por el desempeño del mercado, la tendencia a la fluctuación es obvia, pero el impulso ascendente del mercado parece haberse vuelto más obvio.

Las razones son:

Primero, las entidades de mejoramiento tienen una fuerte mentalidad de retención de precios. Debido al aumento continuo desde mediados de febrero, las expectativas de una perspectiva alcista del mercado se han vuelto cada vez más fuertes, lo que ha llevado a una disminución significativa en la disposición de algunos agricultores a sacrificar, y las empresas de sacrificio no tienen más remedio que aumentar los precios para comprar. .

En segundo lugar, el consumo está aumentando fuera de temporada. Tradicionalmente, febrero y marzo son temporada baja para el consumo de carne de cerdo, pero este año es diferente a años anteriores. Debido a que el problema de las máscaras que había durado tres años comenzó a publicarse en febrero del año pasado, todos los ámbitos de la vida parecieron relajarse, especialmente la industria de la restauración volvió rápidamente a la normalidad, y luego la demanda de carne de cerdo aumentó significativamente.

En tercer lugar, el papel del Estado en el apoyo al mercado. Recientemente se han iniciado reservas de carne de cerdo congelada, lo que ha contribuido a estabilizar los precios y garantizar el suministro de cerdos vivos.

3. Perspectivas del mercado.

Personalmente, creo que será difícil seguir subiendo en las perspectivas del mercado, y existe una alta probabilidad de que el mercado sea fuerte y volátil. En general se puede subir un poco, pero el espacio es limitado.

Principales consideraciones:

En primer lugar, el número de cerdas reproductoras en el mercado aún no es bajo. Según datos al cierre de febrero de 2022, en el país había 44 millones de cerdas reproductoras, lo que representa el 107% del stock normal. Aunque ha habido una tendencia a la baja en los últimos dos meses, todavía no es baja.

En segundo lugar, desde la perspectiva del sentimiento genético, los beneficios de la cría de cerdos han sufrido pérdidas desde el cuarto trimestre del año pasado, lo que ha llevado a muchas entidades reproductoras a eliminar cerdas, y esto continúa, lo que provoca que los precios de los lechones suban. elevar. Según este análisis, existe una alta probabilidad de que los precios del cerdo aumenten en el futuro.

Tomando una consideración exhaustiva de las adquisiciones nacionales, el almacenamiento, los costos de cría y otros factores, la conclusión del análisis integral es que el precio de los cerdos en 2023 será un mercado volátil y en lento aumento.

En segundo lugar, los precios de las ovejas han aumentado en todos los ámbitos. ¿Ha llegado realmente el punto de inflexión?

El mercado es realmente bueno para los criadores de ovejas en este momento. Desde el Festival de Primavera hasta ahora, los precios de las ovejas han aumentado en diversos grados en varios lugares. En algunos lugares, el precio ha aumentado entre 7 y 8 centavos por libra, y en muchos lugares ha aumentado entre 1 y 2 yuanes, lo que significa que el precio de una oveja ha aumentado entre 200 y 300 yuanes.

El precio general actual de las cabras es de aproximadamente 14 a 16 yuanes/jin, y el precio general de las ovejas es de aproximadamente 15 a 17 yuanes/jin. Incluso el precio de las ovejas sacrificadas ha aumentado a 12-13 yuanes/jin, mucho más que el año anterior, cuando el mercado estaba en su punto más bajo.

Citas específicas de varios lugares muestran que las brochetas de cordero locales en el condado de Tang, Hebei, cuestan 15,3 yuanes/jin, y las brochetas de cordero frías pueden alcanzar los 14,5 yuanes/jin; los carneros de engorde Handan de 130 jin cuestan 17,2 yuanes/jin; las brochetas de cordero Shanxi Yuncheng cuestan 15 yuanes/jin/gato, las ovejas Han de 80 kg cuestan 14 yuanes/gato; los corderos machos Heilongjiang Suihua de 30 kg han aumentado a 850 yuanes/gato, las corderas de 35 kg cuestan 720 yuanes/gato. las ovejas maliciosas y Taoda cuestan 13 yuanes/jin; el precio de la oveja Han de 120 jin en Siping, Jilin es de 14 yuanes/jin, y el precio de la oveja Han Songyuan Changling es de 14 yuanes/jin; >El precio de las cabras de cachemira en el condado de Gaixian, Liaoning, es de más de 100 kilogramos, y el precio de las cabras de Luoyang en Henan es de 17 yuanes/jin; p>

Cabras Ningxia Zhongning 16,5 yuanes/jin, cabras 13,5 yuanes/jin; ovejas de sacrificio Guyuan 11,5-12 yuanes/jin, carneros 13,5-14,5 yuanes/jin.

De la cita anterior, usted puede sentir que el precio de las ovejas ha aumentado, entonces, ¿cuál es la razón del aumento en los precios de las ovejas? Según un análisis de la industria:

En primer lugar, debido a los bajos precios de las ovejas el año pasado, muchos agricultores abandonaron el mercado de ovejas, lo que provocó una disminución del número de ovejas. La oferta del mercado ha sido escasa últimamente, lo que ha provocado un aumento de los precios de las ovejas.

En segundo lugar, debido al envejecimiento de las zonas rurales, algunas personas de entre 50 y 60 años no pueden encontrar empleo cuando salen a trabajar y no son lo suficientemente fuertes físicamente para trabajar en la agricultura. Algunos de ellos quieren dedicarse a la cría de ovejas. El costo de criar ovejas es menor que el de criar cerdos y ganado. Como resultado, un gran número de personas ha comprado ovejas recientemente en varios mercados. cría.

En cuanto a las perspectivas del mercado, desde la perspectiva del ciclo ovino, las poblaciones de ovejas han aumentado durante tres años consecutivos desde 2018, de 297,14 millones a 319,69 millones en 2026, un aumento del 7,6. Como la cría de ovejas no es rentable, el volumen de cría comenzó a disminuir en 2022 y los precios de las ovejas comenzaron a subir a finales de año.

En tercer lugar, el precio del ganado ha caído drásticamente, entonces, ¿cuánto espacio queda?

El mercado alcista de este año es peor que el de 2022, especialmente desde que en el tercer trimestre del año pasado el precio del ganado ha caído drásticamente.

Según informan los medios de Shanxi, en agosto del año pasado, una familia de acogida compró dos Charolais, uno grande y otro pequeño. En aquel momento costaba 24.000. Después de recaudarlo durante medio año, sólo se puede vender por entre 65.438 y 8.000 yuanes. Si venden ahora, perderán 6.000 yuanes.

Puede haber muchos ejemplos como este, pero sólo pueden ilustrar un problema, y ​​es que el mercado ganadero ha llegado a un punto bajo. Gracias por recaudar más, cuanto más subes, más pierdes.

Los últimos precios del ganado muestran: Los precios del ganado vacuno en el condado de Haiyuan, Ningxia son 16,4 yuanes/jin, el distrito de Daxing, Beijing es 14,24 yuanes/jin, el condado de Yangxin, provincia de Shandong es 16 yuanes/jin, condado de Laoting , Provincia de Hebei es 15,5 yuanes/jin, Angus 65438, ciudad de Tengzhou, ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong.

A juzgar por las citas anteriores, el precio actual del ganado es relativamente bajo.

El precio de los revendedores ha caído por las siguientes razones: en primer lugar, el factor máscara ha sido difícil de trabajar en los últimos años y algunas personas han iniciado la industria de los revendedores. Debido a que el ganado tiene un ciclo reproductivo largo, el aumento en la reproducción recién ahora es evidente.

En segundo lugar, después de varios años de problemas de salud, los ingresos de algunos residentes se han reducido, los precios de la carne de vacuno son altos, el consumo es difícil y el consumo terminal es insuficiente, lo que tiene un gran impacto en los precios de la carne de vacuno.

En cuanto a las perspectivas del mercado, personalmente creo que después de un período de eliminación de la capacidad de producción, es más probable que los precios del ganado mejoren en la segunda mitad del año.

Por último, me gustaría compartir con vosotros los últimos precios de la carne de cerdo, ternera, cordero y huevos. Según el seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el precio medio de la carne de cerdo en el mercado mayorista agrícola nacional es de 20,78 yuanes/kg, un aumento del 0,6% respecto a ayer. La carne de res cuesta 77,49 yuanes/jin, 0,9 más que ayer; el cordero cuesta 68,59 yuanes/jin, 0,1 menos que ayer; los huevos cuestan 10,25 yuanes/jin, 0,3 más que ayer;

Queridos amigos, las anteriores son opiniones personales y son sólo para lectura.

¿Cómo ve las industrias ganaderas actuales como la porcina, la bovina y la ovina? Bienvenido a expresar sus opiniones como referencia para los internautas de todo el país.

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