¿Tienes alguna foto de comida deliciosa en tu ciudad natal?

¡Es un gran honor para mí presentarles la comida de nuestra ciudad natal, Shangqiu! Shangqiu es conocida como la "Primera ciudad del sur de Henan" y está ubicada en la parte sur de la provincia de Henan. Hay muchas delicias reunidas aquí, entre las cuales las más elogiadas incluyen:

1. Fideos estofados Shangqiu: Los fideos estofados Shangqiu son famosos por sus fideos suaves y refrescantes, sus rebanadas de carne tiernas y crujientes y su deliciosa sopa. Los brotes de helecho y diversas verduras frescas tienen un sabor único.

2. Cerebro de tofu: el cerebro de tofu Shangqiu es famoso por su fuerte sabor a frijol, textura suave y rica nutrición. El tofu se elabora con leche de soja y yeso y se procesa mediante una serie de procesos como cortarlo finamente, hervirlo y desnatarlo. El tofu es suave y terso, y resulta especialmente cómodo para comer.

3. Gambas fritas en aceite: En Chata Town, en el área urbana de Shangqiu, las gambas fritas en aceite son un plato muy famoso. Después de marinar la carne de camarón con condimentos como sal y almidón, se fríe en una olla hasta que la piel esté ligeramente crujiente y luego se saltea rápidamente con una salsa especial hasta que esté crujiente y fragante. El producto final está fresco y. Delicioso, dejando a la gente con un regusto interminable.

4. Pollo en cazuela de barro: Después de quitarle las plumas, el caparazón y las vísceras del pollo autóctono, se le añade el jugo especial de la fuente y los pimientos encurtidos de Sichuan, luego se echa en una cazuela, se pone al fuego y se cocina. Áselo a la parrilla y espere hasta que se suelte la tapa de la cazuela, el jugo de pollo produce una reacción química, que es una comida tradicional muy auténtica de Zhengzhou.

Shangqiu tiene delicias ricas y coloridas. Estos son solo algunos de ellos. Creo que te enamorarás de las delicias aquí después de venir a Shangqiu a probarlas.