¿Qué es la comida variada y cómo prepararla?

Ensalada de frutas: hay muchas maneras de prepararla

En un banquete familiar, después de que los invitados se levantan de la mesa, a menudo preparan una taza de té y servir la fruta. En el pasado, se sacaban frutas como manzanas y peras y se las daban a cada invitado. Sin embargo, comer una manzana o una pera grande después de una comida parece demasiado y demasiado monótono si se incluyen manzanas, piñas, naranjas, kiwis, plátanos. sandías, melones, fresas Cuando las frutas se cortan en cubos pequeños, las frutas de color rojo brillante, blanco nieve, naranja y verde esmeralda se colocan en un plato de porcelana blanca y se vierten con el aderezo de ensalada correspondiente. Son como flores en flor. extraordinariamente brillante y hermoso, y definitivamente logrará el famoso efecto en la lista. Brillante y hermoso, definitivamente podrás subir a un elegante palacio y ponerlo en la mesa del comedor para un festín.

●Ensalada de frutas (1)

Ingredientes: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas y 15 gramos de fresas;

Ingredientes: 50 ml de yogur;

Coloca la fruta en un plato, cubre con yogur, mezcla bien la ensalada y ya está lista.

Características Agridulces, tintos y blancos.

●Ensalada de frutas (B)

Ingredientes: 50 g de piña, 50 g de manzana, 50 g de kiwi, 50 g de plátano, 8 tomates pequeños, cantidad adecuada de cerezas;

Ingredientes 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar blanca;

Preparación 1. Corta la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de terrones de azúcar, y divide 1 tomate pequeño en 4 porciones; Agrega el azúcar blanca y el vino tinto Mezcla bien y deja marinar por 1 hora, y mete en el frigorífico para refrigerar 3. Después de sacarlo del frigorífico durante 1 hora, retira los tallos de las cerezas y ponlas.

Características: Fresco y refrescante, disponible en cuatro colores: rojo, amarillo, verde y blanco.

●Ensalada de frutas (3)

Ingredientes principales: 1 manzana, 1 pera, 8 gajos de naranja, 2 lichis, 8 trozos de piña, 2 cerezas;

Complementos: 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio picado y cantidades adecuadas de nata fresca.

Método de preparación 1: Lavar, pelar, descorazonar y cortar las manzanas y las peras en rodajas gruesas; cortar las naranjas por la mitad; cortar los lichis en trozos pequeños; 2: Poner los ingredientes anteriores junto con el apio en un plato de porcelana, agregar el azúcar y el brandy y mezclar bien, espolvorear con almendras picadas, exprimir flores de mantequilla por encima y decorar con cerezas.

Consejos: Puedes elegir los ingredientes según la situación real. A excepción de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar alimentos enlatados, pero se debe controlar la humedad.

Características Rico aroma y sabor exótico.

●Ensalada de frutas (4)

Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry;

Cómo hacer 100 gramos de aliño para ensalada;

Preparación 1. Cortar la piña y el kiwi en rodajas en forma de abanico de un centímetro y medio centímetro respectivamente, pelar y trocear las manzanas, dividir los tomates cherry en dos mitades y pelar los tomates. naranjas.

2. Prepara un plato plano, coloca cada dos naranjas en el lado derecho y colócalas en un círculo en medio de las dos naranjas, y luego coloca las rodajas de kiwi y el kiwi. rodajas de afuera hacia adentro. Rebanadas de piña, rellenas con manzanas cortadas en cubitos en el medio 3. Finalmente, exprime el aderezo para ensalada en el medio;

Características: Bonita forma, agridulce.

●Ensalada de frutas (5)

Ingredientes: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis y unas 20 cerezas rojas.

Ingredientes: Cantidad adecuada de helado

Preparación 1. Quitar las semillas y la piel a los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis, cortarlos en trozos (de cualquier tamaño) y ponerlos en una cristalería junto con las cerezas rojas 2 . Tomar el helado (la cantidad es opcional, pero más queda riquísima, lo mejor es envolver los trozos de fruta), revolver uniformemente y servir.

Características: Color brillante, dulce y refrescante, sencillo de hacer.

Complementos: 2 cucharadas de aliño para ensalada y un poco de vino de frutas.

Preparación 1: Cortar en dados todas las frutas anteriores y mezclar bien con el aderezo para ensalada. 2. Ponga la ensalada de frutas en una ensaladera y espolvoree con piñones.

Consejos 1. El frutero debe tener al menos cuatro colores, con diferentes colores y formas. 2. Usar cristalería como recipiente puede hacer que la forma sea más hermosa.

Aderezo casero para ensaladas

Ingredientes: 500 gramos de aceite de ensalada, 1 yema de huevo, sal y especias.

Hacer una caja de acero inoxidable, secar el agua, poner la yema de huevo, batir la espuma con un batidor, agregar aceite de ensalada y continuar batiendo hasta que el aceite y la yema de huevo se derritan por completo hasta obtener una consistencia espesa. agregue sal y azúcar.

Introducción al aderezo para ensaladas

El aderezo para ensaladas Xiao Pandun mantiene el rico sabor de la yema de huevo y se puede usar con otros condimentos para crear una variedad de sabores de ensaladas.

El aderezo para ensaladas Little Fat Brother (dulce y picante) utiliza huevos frescos y tiene un sabor ligero y delicado. Es una opción ideal para preparar diversas ensaladas de frutas y verduras.

El Aderezo Poco Graso para Ensaladas (Huevo Entero) tiene un sabor ligero y cremoso, adecuado para la elaboración de ensaladas, sándwiches y hamburguesas.

El aderezo Thousand Island de Chubby's está elaborado con huevos y pepinos frescos para darle un sabor agridulce. Apto para diversas ensaladas de verduras, jamón y mariscos.

Consejos para preparar ensalada de frutas

1. Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema endulzada al aderezo de mayonesa común para que la ensalada quede cremosa y dulce. grasiento.

2. Lo mejor es utilizar aceite de ensalada y yemas de huevo frescas para preparar el aderezo para ensaladas. La proporción aproximada es de 1:1, es decir, ponga 1 yema de huevo o menos en 500 gramos de aceite para ensalada. Cuando se vierte el aceite en el recipiente, revuelva el batidor de huevos en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj y podrá oler el aroma que flota.

3. Agregue yogur al aderezo para ensaladas para obtener un aderezo fino y sólido de yema de huevo, que puede usarse para mezclar ensaladas de frutas con un mejor sabor.

4. La cantidad de tipos de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal, y la materia prima de la ensalada de frutas debe ser fruta fresca, una vez cortada y emplatada. dejarlo por mucho tiempo, de lo contrario afectará su apariencia y también afectará la apariencia de la ensalada. Reducirá la nutrición de la fruta.

5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas. Esto puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclarlo directamente con la fruta. Si crees que el aderezo para ensalada está demasiado ácido, puedes agregar un poco de leche condensada. La proporción es aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada y 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las coloridas frutas son deliciosos y hermosos.

Ya sabes

El yogur se puede utilizar como aderezo para ensaladas, pero la sandía no se puede utilizar como ensalada.

La mayor parte del yogur que se vende en el mercado viene en varias frutas. sabores y se utiliza como ensalada. Se puede decir que la salsa es única. El yogur no sólo sabe bien, sino que también hay muchas variedades de yogures con diferentes sabores y diferentes contenidos de grasa para elegir.

Las manzanas, peras, plátanos, etc. son frutas muy populares. Lo único que tienen en común es que su pulpa es de color amarillo claro o blanco, lo que combina perfectamente con el yogur blanco lechoso. La cantidad de ingredientes para la macedonia se puede determinar según el número de comensales. Generalmente se pueden utilizar dos o tres manzanas y peras grandes, más un plátano, y la cantidad de yogur es de unas dos botellas. Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes adornarla con algún otro yogur de color, como yogur de fresa roja, yogur de mermelada azul y morado, etc. Pero presta atención al sabor y no destruyas la ensalada. Puro sabor de la ensalada por la búsqueda del color. También puedes usar cualquiera de las tres frutas anteriores sola para hacer ensalada de frutas, y otras frutas como fresas, kiwis, melones dulces, etc. también se pueden preparar en ensaladas solas o mezcladas. Las personas también pueden utilizar diferentes sabores y colores de yogur como aderezo para ensaladas, según sus preferencias y el tipo de fruta utilizada.

La ensalada de frutas es fácil de hacer, pero hay que tener en cuenta algunas precauciones. Primero, elija yogur bajo en grasa. El yogur con alto contenido de grasa suele ser demasiado espeso, lo que lo convierte en una ensalada desagradable y no iguala la frescura de la fruta. En segundo lugar, la fruta seleccionada no puede ser del tipo de fruta cortada en cubitos que produce mucho jugo, porque esto diluirá el yogur y evitará que el yogur envuelva la fruta cortada en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensalada de frutas. De la misma manera, las frutas enlatadas no son fáciles de hacer ensaladas porque las frutas están empapadas en azúcar y no es fácil controlar la humedad. Si se usan, se debe controlar la humedad. En tercer lugar, el yogur en sí tiene un cierto sabor amargo, por lo que las frutas de la ensalada deben ser un poco más dulces para tener mejor sabor. En general, el dulzor de los plátanos es suficiente, mientras que el dulzor de las manzanas y las peras varía según las diferentes variedades y es necesario seleccionarlo.

La macedonia de frutas con yogur tiene un sabor más refrescante y delicioso y, en general, gusta a los niños.