¿Deberíamos hacer zanahorias y pepinos para sushi?

No uses zanahorias ni pepinos para sushi, pero tendrás que hervirlos en agua para que pierdan su sabor.

Cómo hacer sushi en concreto:

¿Materiales? Sushi nori, sobras de arroz, salchicha de jamón, pepino, rábano, vinagre de arroz, azúcar, sal, aceite de sésamo.

1. Calentar el arroz restante en el microondas.

2. Añade sal, azúcar y vinagre al arroz en una proporción de 1:5:10, mezcla bien y luego añade un poco de aceite de sésamo.

3. Cortar en rodajas el jamón y el pepino respectivamente.

4. Coloca un trozo de alga sobre la cortina de sushi.

5. Repartir el arroz uniformemente sobre las algas. Planeo hacer sushi vertido, para que el arroz se esparza finamente.

6. Poner un trozo de papel engrasado sobre la cortina de sushi, voltear las algas cubiertas con arroz sobre el papel engrasado y poner encima las tiras de jamón y pepino.

7. Enrollarlo y compactarlo sobre la tabla.

8. Espolvorea zanahorias picadas y semillas de sésamo por encima.

9. Cortar con un cuchillo en trozos pequeños con agua fría.