Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es el cilantro?

¿Qué es el cilantro?

Perejil también se llama cilantro, perejil y tomillo francés es perejil en inglés y su nombre científico es Thymus vulgaris

Esta semilla es tomillo almizclado, de fragancia más fuerte que el tomillo inglés. . Las hojas son de color verde oscuro a verde oscuro, pequeñas y puntiagudas, los tallos están exuberantemente ramificados y las flores leñosas son pequeñas de color lavanda a blanco y tienen un rico aroma.

Usos: Las hojas se pueden combinar con diversos platos de carne, pescado y mariscos. Preparadas en forma de té, pueden ayudar a la digestión, eliminar las flatulencias y aliviar la resaca. Agregar miel a la infusión puede tratar la tos, los resfriados y las llagas. gargantas. Tomar un baño también tiene el efecto de calmar y calmar los nervios. El aceite esencial extraído tiene un efecto bactericida y se puede agregar para hacer una crema para las pecas, que puede eliminar las pecas y reparar la piel envejecida. jabón y enjuague bucal Nombre: Perejil

También conocido como: Cilantro

Nombre científico: Petroselinum crispum

Distribución: Origen mediterráneo. costa

Clasificación: Apiaceae

Tipo: Hierba bienal, la altura de la planta es de unos 30 cm a 100 cm, las hojas son de color verde oscuro y muy brillantes, generalmente divididas en hojas planas y rizadas. hojas Las hojas de las hojas rizadas son curvas y arrugadas, pequeñas flores blancas, inflorescencias en forma de umbela, también conocidas como perejil italiano, se usan principalmente en alimentos preparados y su sabor es similar al original. apio.

Usos: Las hojas son ricas en vitamina C y hierro y se pueden utilizar para adornar platos, mezclar ensaladas y adornar sopas.

¿Son los dos platos diferentes? Así es como se ve el plato de perejil.