¿Has hecho algo rico en el horno?
Preparación de ingredientes: 4 muslos de pollo, 40 g de ingredientes para hornear New Orleans, 10 g-15 g de miel, un poco de agua, un poco de semillas de sésamo blanco cocidas;
Pasos de práctica :
1. Después de lavar las piernas de pollo, remójelas en agua por un tiempo, escurra el agua, use un palillo o un tenedor para hacer algunos agujeros en las piernas de pollo y luego use un cuchillo para hacer dos. o tres cortes en las piernas de pollo.
2. Vierta los ingredientes para asar Nueva Orleans en las piernas de pollo, mezcle el polvo con las piernas de pollo de manera uniforme, póngase guantes desechables, aplique el condimento uniformemente sobre las piernas de pollo y masajee las piernas de pollo durante 5. -10 minutos si tienes tiempo; Marina las piernas de pollo juntas, mételas en una bolsa de plástico y luego mételas juntas en el refrigerador por más de 4 horas (puedes marinarlas con una noche de anticipación).
3. Saca los muslos de pollo marinados y ponlos sobre la rejilla.
4. Introducir en el horno precalentado y calentar a 190 grados durante unos 40 minutos. Coloque una rejilla para muslos de pollo en la capa intermedia y una bandeja para hornear de papel de aluminio en la capa inferior para recoger el líquido que gotea. Después de hornear durante 10 minutos, sácalo y úntalo con el jugo de horneado restante después de la solidificación. Luego hornee por 15 minutos, enjuague las piernas de pollo enteras con agua con miel (miel mezclada con un poco de agua) y continúe horneando por 15 minutos.
5. Después de hornear, sacamos la placa y espolvoreamos con un poco de semillas de sésamo blanco.