¡Hola! ¿La sal para encurtir está yodada?

La sal grande se conoce comúnmente como sal cruda. Es la cristalización natural del agua de salmuera y contiene muchas impurezas (cloruro de potasio, cloruro de aluminio, etc.) No ha sido procesado ni añadido con yodo muchas veces y es barato. De hecho, esto se utiliza principalmente para verduras encurtidas. Además, la sal de grano grande se utiliza a menudo para condimentar la comida occidental (ver programa). No sé si ese es el caso.

A la hora de comprar se debe pasar por canales formales, de lo contrario es posible.

Se puede comprar sal industrial (no comestible)