Presentamos algunas formas de comer brotes de bambú en primavera
Los diferentes ingredientes tienen diferentes formas de comer, y sus efectos y funciones también son diferentes. Sin embargo, muchos amigos no están muy familiarizados con cómo comer brotes de bambú primaverales. Brotes de bambú. Los brotes de bambú de primavera se pueden utilizar para preparar muchos platos deliciosos, entonces, ¿cuánto sabes sobre cómo comer brotes de bambú de primavera?
Brotes de bambú primaveral y estofado de pollo
Medio pollo autóctono, 1 brote de bambú primaveral, 3 pepinos de mar, 1 trozo de jengibre, 1 cucharada de vino de arroz, 5 cucharadas de soja light salsa, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, cantidad adecuada de sal. Pelar los brotes de bambú primaverales, cortarlos por la mitad, blanquearlos en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos, sacarlos y remojarlos en agua fría. Limpiar y cortar el pollo en trozos. Remoje los pepinos de mar con anticipación. Agrega una cantidad adecuada de aceite al wok, agrega los trozos de pollo y sofríe hasta que la piel del pollo se encoja. Cuando el pollo se ponga blanco, agrega los trozos de jengibre y sofríe hasta que suelte el aroma. Cocine en vino de cocina, agregue salsa de ostras y salsa de soja oscura, saltee uniformemente y agregue salsa de soja ligera. Agrega los brotes de bambú y sofríe uniformemente. Calentar agua para cubrir todos los ingredientes y llevar a ebullición a fuego alto. Pasar a una cazuela, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. Finalmente, añadir una cantidad adecuada de sal comestible y servir en un plato. Tiene un sabor delicioso y también puede ayudarnos a reponer una gran cantidad de nutrientes y prevenir deficiencias nutricionales.
Brotes de bambú salteados con salchicha
Dos brotes de bambú, 1 salchicha, 1 cebolla verde, 2 gotas de aceite, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, cantidad adecuada de aceite y la cantidad adecuada de sal. Tenga los materiales listos. Cortar los brotes de bambú primaverales y las salchichas por separado. Limpiar y secar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite, calentar, verter el chorizo en rodajas y sofreír. Sofreír la salchicha durante aproximadamente medio minuto, agregar los brotes de bambú picados y sofreír durante aproximadamente 1 minuto. Agregar una cantidad adecuada de sal y sofreír uniformemente. Agrega una cantidad adecuada de agua, aproximadamente medio tazón, tapa la olla y cocina por unos 2 minutos, luego abre la tapa. Después de eso, podemos poner las cebollas verdes picadas, el polvo de cinco especias y otros condimentos en la olla, sofreír durante aproximadamente un minuto y luego comer, lo que puede ayudarnos a estimular nuestro apetito y promover la digestión.
Todos sabemos cómo hacer brotes de bambú primaverales en una olla con pollo y brotes de bambú primaverales salteados con salchicha. De hecho, estos deliciosos platos no son muy difíciles de hacer, por lo que a menudo podemos hacerlos. en nuestras vidas, y saben muy bien, creo que a todos nos gustará comerlos, y estos deliciosos platos también tienen ciertos efectos sobre la salud.