El resorte en la punta de la lengua es de aproximadamente 400

En mi memoria, la brisa primaveral es verde y la orilla sur del río Yangtze.

En ese momento, el primer paisaje en la ciudad del agua deberían ser flores y plantas. Las flores de colza son naturalmente las protagonistas de la primavera, pero aún no han aparecido. Al mirar alrededor de los campos, se pueden ver estos pastos cortos y delgados esparcidos en parches. Antes del uso a gran escala de fertilizantes químicos, las flores y la hierba eran la principal forma para que el equipo de producción "cultivara los campos". El llamado arado consiste en dejar reposar la tierra durante una temporada. Suele ser un terreno que lleva dos o tres años plantado con colza y cebada, para que la tierra pueda descansar este invierno y la próxima primavera. Las flores y las plantas no tienen raíces profundas ni hojas exuberantes. Son personas bajas que no pueden saltar alto, por muy altas que sean, no llegan a las rodillas. El decimoquinto día del primer mes lunar, los niños fueron a "quemar las semillas". Los adultos les dijeron que no las pisotearan, pero que podían jugar libremente entre las flores y las plantas.

Las plantas florales, cuyo nombre científico es Astrágalo de la familia Fabaceae, son plantas herbáceas bienales (perennes) que se intercalan en los arrozales tardíos de otoño como fertilizante base para los arrozales tempranos. cultivos de abono verde en los arrozales de mi país. Antes de la década de 1980, la mayoría de las plantas se cultivaban en las provincias de Jiangsu y Zhejiang, y las flores y plantas frescas se podían comer, freír o preparar en sopa. El método de cocción es el mismo que el de los brotes de calabaza y los de guisantes. La cocina clara se llama "un toque de mal de amores". Los platos son deliciosos y refrescantes, pero no los comas en exceso porque podrías sufrir una intoxicación. Según informes de prensa, todavía hay mercados de alimentos disponibles en grandes ciudades como Shanghai, pero en Pinghu nunca vi una figura familiar de "ellos", y mucho menos un trozo de flor o pasto. Cuando los ancianos de las flores y plantas mueren, florecerán pequeñas flores rojas, blancas, moradas y violetas. Estas pequeñas flores atraen a las abejas y las mariposas. Tienen un sabor terrible, pero pueden usarse como alimento para cerdos, por eso las llamamos Pinghu. Ziyun.

En la tarde de marzo de primavera, mi hermana dijo que me llevaría al campo a cortar pasto, y también envolvió un puñado de sal en papel. Cuando le pregunté qué hacer, mi hermana se limitó a sonreír. En aquella época, los campos pertenecían al equipo de producción y el corte sólo se podía realizar en los camellones. Cuando estaba cortando flores y pasto, no vi a nadie alrededor. Mi hermana entró al campo y sacó su hoz. En un abrir y cerrar de ojos, cortó algunos trozos de tiernas flores y hojas y los sostuvo en sus manos. Para mi sorpresa, mi hermana había regresado a su lugar, sosteniendo flores y plantas en sus manos. No las puso en la canasta de bambú, sino que cavó un hoyo en la cresta del campo con una hoz. Hermana, ¿qué estás haciendo? Mi hermana metió todas las flores y plantas que tenía en las manos en el agujero y lo presionó. No fue suficiente, volví a cruzar el campo y seguí presionando. Era simplemente un relleno sólido y mi hermana tenía gotas de sudor en la frente. Justo después de tomar aire, sacó una pequeña bolsa de papel del bolsillo del pantalón, la abrió y roció sal sobre las flores y plantas del agujero. Hazlo bien y finalmente cúbrelo con tierra y devuélvelo a su forma original. Esto se llama "tierra guisada con flores y hierba". Mi hermana dijo, comémosla juntas en tres días mientras hablaba, levantó la frente que estaba pegajosa de sudor. Mi boca está llena.