Había una galleta larga con un sándwich en el medio que costaba un dólar cada una. ¿Cómo se llamaba?

Es una galleta tipo barquillo de chocolate.

Esta es la memoria de los nacidos en los años 80. Un bocado crujiente.

Las galletas se elaboran a partir de harina de cereales (y/o judías, harina de patata) como materia prima principal, con o sin adición de azúcar, aceite y otras materias primas elaboradas mediante horneado (o fritura). y otros procesos, así como alimentos con mantequilla, claras de huevo, cacao, chocolate, etc. añadidos entre (o en la superficie o en el interior) de los productos antes o después de la cocción.