El pastel de arroz que compré está mojado. ¿Puedo cocinar?

Será mejor que sigas intentándolo.

Aquí tienes una receta de bolas de arroz crujientes. Espero que os guste :)

Ingredientes

Lomo de cerdo 150g

Pastel de arroz crujiente 250g

Hongo negro 15g

10 g de pimiento encurtido

50 g de brotes de bambú de invierno

Cantidad adecuada de cilantro

Legislación

Cortar carne de cerdo, agregar almidón y vino de cocción y sal y mezclar bien.

Corta los brotes de bambú de invierno en rodajas finas y mézclalos con el caldo para hacer una salsa sabrosa.

Poner las rodajas de carne en aceite caliente al 70% y sofreír uniformemente la cebolla, el jengibre, las láminas de ajo, los brotes de bambú de invierno, los hongos y los pimientos encurtidos. ponlo en un bol.

Poner el arroz crujiente en un 80% de aceite caliente y sofreír hasta que flote. Sácalo de la sartén y ponlo en un plato. Vierte una cucharada de aceite caliente sobre el arroz crujiente y sirve. en el caldo.