Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - El pastel de arroz que compré está mojado. ¿Puedo cocinar?

El pastel de arroz que compré está mojado. ¿Puedo cocinar?

Sí, si no hay moho.

Será mejor que sigas intentándolo.

Aquí tienes una receta de bolas de arroz crujientes. Espero que os guste :)

Ingredientes

Lomo de cerdo 150g

Pastel de arroz crujiente 250g

Hongo negro 15g

10 g de pimiento encurtido

50 g de brotes de bambú de invierno

Cantidad adecuada de cilantro

Legislación

Cortar carne de cerdo, agregar almidón y vino de cocción y sal y mezclar bien.

Corta los brotes de bambú de invierno en rodajas finas y mézclalos con el caldo para hacer una salsa sabrosa.

Poner las rodajas de carne en aceite caliente al 70% y sofreír uniformemente la cebolla, el jengibre, las láminas de ajo, los brotes de bambú de invierno, los hongos y los pimientos encurtidos. ponlo en un bol.

Poner el arroz crujiente en un 80% de aceite caliente y sofreír hasta que flote. Sácalo de la sartén y ponlo en un plato. Vierte una cucharada de aceite caliente sobre el arroz crujiente y sirve. en el caldo.