¿Qué frutas son aptas para comer con leche?

1. Bebidas ácidas como jugos de frutas, jugo de naranja y jugo de ciruela agria. Algunas personas dan a sus hijos leche y luego rápidamente les dan jugo de naranja y otras bebidas, pensando que esto puede brindarles una nutrición más completa. De hecho, este enfoque es incorrecto, porque estas bebidas ácidas se mezclan con las proteínas de la leche. Después de combinarse, se condensarán en grumos más grandes y duros, que son más difíciles de digerir y absorber, por lo que no se pueden comer juntos y se deben consumir una hora después de beber leche.

2. La leche es rica en proteínas y calcio, y el chocolate contiene suficientes calorías y ácido oxálico. Si ambos se consumen al mismo tiempo, el calcio de la leche se combina con el ácido oxálico del chocolate para formar oxalato de calcio que no se puede digerir ni absorber. El cuerpo humano puede causar reacciones adversas como crecimiento lento y diarrea en los niños, e incluso puede causar síntomas como cabello seco, opaco y cálculos en el tracto urinario.

3. Frutas con alto contenido en ácido como naranjas, albaricoques y granadas ácidas. Estas frutas son ricas en ácido de fruta y se deben consumir con leche. La proteína de la leche se combinará rápidamente con el ácido de la fruta para formar un gel duro, que es difícil de digerir y absorber. Por lo tanto, se debe comer una hora después de beber. leche.

4. Crema de avena. Debido a que la mantequilla de trigo contiene más grasa y azúcar, puede provocar pérdida de apetito en los niños y afectar la digestión de la leche.

5. Cuando los adultos beben leche, es mejor no agregar azúcar. Esto se debe a que el azúcar se descompondrá en el cuerpo humano para formar ácido, y el ácido puede neutralizar fácilmente el calcio de la leche y afectar la absorción de. calcio, por lo que es mejor no agregar azúcar.

6. Algunas personas están acostumbradas a hervir leche y huevos, o leche y leche de soja juntas. Este método no es científico. Debido a que la leche no se puede hervir durante mucho tiempo, la proteína del suero comienza a solidificarse cuando la leche se calienta a 63 grados Celsius. Si se calienta a 80 grados Celsius, todas las proteínas de la leche se solidificarán y los nutrientes se perderán después de hervir. No solo se perderán las vitaminas B1, B2 y la vitamina C, sino que el calcio y el fósforo de los minerales también se dañarán hasta cierto punto después de que la proteína se coagule y desnaturalice.