Pasos para hacer fideos fritos

2 huevos, medio jamón, 2 pimientos verdes, 2 verduras, media zanahoria, un puñado de fideos, 15ml de salsa de soja, 3g de azúcar.

Pasos del método

1. Batir los huevos con el huevo líquido, añadir un poco de aceite y esparcirlos en rollitos de huevo en la olla. , jamón, Cortar los pimientos verdes y los huevos fritos en tiras, cortar las verduras en trozos y reservar.

3 Poner agua en una olla, agregar un poco de aceite, agregar los fideos después de que hierva el agua, sacar y. escurrir después de hervir;

4. Calentar el aceite en un wok, agregar las zanahorias ralladas y el jamón y sofreír uniformemente, luego agregar los fideos y sofreír.

5. Las verduras restantes, agregue la salsa de soja y mezcle bien con el azúcar.

Consejos

A la hora de cocinar fideos, añade un poco de aceite y sal al agua para que los fideos no se peguen.