¿Cómo hacer deliciosos fideos secos?

1. Cómo hacer fideos con tomate

1. Preparar los ingredientes: huevos fritos, piel de manos, espinacas, tomates y zanahorias.

2. un poco de sal y trocearlos

3. Cortar los tomates y las espinacas en rodajas pequeñas, cortar la piel en rodajas pequeñas y picar la cebolleta

4. añadir el líquido del huevo y sofreír, los tomates y sofreír los huevos juntos, verter los huevos y los tomates y ponerlos por separado

5. Poner agua en la cacerola de aceite, añadir las zanahorias y los tomates

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6. Cuando los tomates estén cocidos, ponerlos. Agregar los trozos de masa.

7. Hervir los trozos de masa hasta que estén suaves, agregar las espinacas y los huevos revueltos, cocinar un rato, agregar sal. y aceite de sésamo

8. Retirar la olla y añadir la cebolla de verdeo picada. ¡La humeante y fragante sopa de fideos con tomate y huevo está lista!

Cómo hacer fideos de sopa agria

Ingredientes principales

Cuatro 300

Una cantidad adecuada de vegetales verdes, una cantidad adecuada de esencia de pollo, una cantidad adecuada de aceite, una cantidad adecuada de sal refinada, una cantidad adecuada de salsa de soja ligera

1. Prepara un poco de harina, no la pesé, así que solo haz un poco

2. Agrega agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa

3. paño y dejar reposar media hora

4. Cortar algunas verduras (el trabajo original es cortar cebollas de verdeo y sazonarlas con sal. Marinar un rato. A mí no me gustan las cebollas, así que los cambié por vegetales verdes)

5. Enrolla los fideos en rodajas grandes y finas (cuanto más finas, mejor, Zhi Ping los enrolla de forma muy transparente)

6. y cortarlo en pedazos... son pedazos de masa^O^

7. Hervir una olla con agua, echar los pedazos de masa y cocinar

8. , agrega un poco de sal y esencia de pollo al gusto, y vierte un poco de aceite, de lo contrario quedará poco

Pon los fideos en un bol y agrega vinagre balsámico, puedes ajustarlo según tu gusto. al gusto Prueba, si te gusta más ácido añade más vinagre