Cómo hacer pescado enlatado

Cómo hacer conservas de pescado:

Ingredientes para conservas de pescado: pimienta, anís estrellado, azúcar, salsa de soja, aceite, sal, esencia de pollo, aceite para ensalada, jengibre.

Después de limpiar el pescado primero, no es necesario marinarlo previamente. Vierte más aceite para ensalada en la olla, corta el pescado lavado y sin piel en trozos y fríelos hasta que estén dorados. reservar Eso es todo, luego tomar un wok nuevo, verter un poco de aceite para ensalada, agregar azúcar y salsa de soja a la sartén y sofreír hasta que adquiera el color del azúcar.

Aquí el fuego debe estar bajo, luego agrega lentamente el pescado frito a la olla, revuélvelo suavemente sin romper el pescado, luego sofríelo suavemente unas cuantas veces y luego agrega la cantidad adecuada. Agua, agregue la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y aceite y otros condimentos.

Preparar una olla a presión, poner el pescado de la sopa en la olla a presión, luego agregar un trozo de jengibre y un anís estrellado y presionar a alta presión durante unos 20 a 30 minutos.

Luego libera el aire y abre la válvula de aire de la olla a presión. Si hay mucha sopa en la olla a presión, puedes volver a colocarla en el wok para recoger la sopa enlatada. El pescado está listo, lo comí directamente y estaba delicioso.