¿Sabes cómo hacer un nido de pájaro?
Notas:
Al comprar nidos de pájaros, elija nidos de pájaros completos sin impurezas;
Los nidos de pájaros deben remojarse hasta que estén blandos y se pueden remojar una noche. con anticipación;
Utilice recipientes de acero inoxidable o cerámica para cocinar los nidos de pájaros, no de hierro ni de ollas oxidadas.
Pasos:
Enjuague el nido de pájaro ablandado para eliminar las impurezas;
Remoje el nido de pájaro en agua limpia durante 20 minutos a media hora hasta que esté suave. y delgado;
Coloque el nido de pájaro completamente ablandado en un recipiente limpio y agregue una cantidad adecuada de agua para cubrir el nido de pájaro. No agregue demasiada agua, de lo contrario el sabor será malo;
Uso Llevar a ebullición a fuego medio, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos a 1 hora, hasta que el nido del pájaro esté completamente hinchado y suave;
Durante este período , puedes agregar un poco de azúcar de roca, baya de goji, dátiles rojos y otros ingredientes para condimentar al gusto;
Apaga el fuego y déjalo reposar durante 5 a 10 minutos antes de comerlo. No le des la vuelta al servir. para evitar que se agriete a mitad de camino.
Consejos:
Es mejor utilizar agua de manantial de montaña o agua purificada para cocinar el nido de pájaro, no utilice agua del grifo;
Cuanto más largo sea el nido de pájaro Cuando se cocina, más desmenuzable sabe. Se recomienda que el primer tiempo de cocción del nido de pájaro se pueda controlar a unos 30 minutos.
Para no afectar el sabor y color de la sopa, no utilice recipientes de hierro u oxidados al cocinar el nido de pájaro. Lo mejor es utilizar recipientes de cerámica o acero inoxidable.
El nido de pájaro es un alimento ligero. Para no afectar el sabor, trate de no agregar demasiados condimentos.
¿No sabes cómo hacer un nido de pájaro? Déjame decirte otra manera: abre el software del navegador en tu computadora o teléfono móvil, busca la herramienta de utilidad de recetas común en el software, haz clic para ingresar a la herramienta de recetas común y busca cómo hacer un nido de pájaro. Muchos métodos y pasos de operación, ¡lo cual es muy conveniente y práctico!