¿Qué comer durante el Festival Doble Noveno el 9 de septiembre?

1. Vino de crisantemo. En la Fiesta de la Doble Novena existe la costumbre de beber vino de crisantemo en varios puntos de nuestro país. El nueve de septiembre, "Nueve" y "vino" son homofónicos. En la antigüedad, el vino de crisantemo se consideraba un "vino auspicioso" para protegerse de los desastres y rezar por bendiciones. Según las "Notas varias de Xijing", cuando el emperador Gaozu de la dinastía Han estaba en el palacio, "el 9 de septiembre, vestía cornejo, comía cebo de loto y bebía vino de crisantemo para que la gente viviera más tiempo". Por eso, el vino de crisantemo también tiene un muy buen significado. Se dice que beber este vino puede prolongar la vida. Puedes tomar una copa de "vino auspicioso" con los ancianos en casa. ¡No bebas demasiado!

2. Fideos de cordero. Por supuesto, los fideos de cordero también son indispensables durante el Doble Noveno Festival, que es la homofonía de "Yang" y "Yang". El otoño es la estación más gorda para los corderos, y el cordero es cálido por naturaleza y puede desempeñar un buen papel para protegerse del frío. Si las condiciones familiares lo permiten, también puede llevar a su familia a disfrutar de un "festín de oveja entera" a base de cordero, acompañado de un delicioso vino de crisantemo. ¿Cómo no cantar un poema en este momento? "Si supieras dónde se arrastran tus hermanos, habría una persona menos entre los cornejos."

3. El "pastel de flores" y la "escalada" son homofónicos, es decir, "paso a paso", por lo que el "pastel de flores de Chongyang" también se ha convertido en un postre popular. Hay muchas formas de hacer pasteles de flores del Doble Noveno Festival, que son más informales. La gente en cada lugar lo hace de manera diferente. Hoy en día, la artesanía tradicional está disminuyendo gradualmente y la mayoría de las máquinas han reemplazado el método de hacer pasteles de flores. En algunos lugares, se corta papel de colores en banderas, se fija con palillos de dientes y se inserta en los pasteles de flores preparados, lo que significa un poco que "una persona no es tan buena como otra".