Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿A qué tipo de comida eres más intolerante?

¿A qué tipo de comida eres más intolerante?

Hola querida. El famoso manjar local "Beef Hot Pot" en Qiandongnan, Guizhou, es la cocina oscura que más no puedo aceptar.

Hoy en día, la industria del turismo está cada vez más desarrollada, por lo que tienes la suerte de viajar a muchos lugares remotos y característicos para experimentar diferentes costumbres, diferentes especialidades, y el estofado Niuqi de Guizhou definitivamente te sorprenderá. cuando todos lo vean, dirán en secreto en sus corazones: "¿Alguien realmente puede comer esto?"

Primero, déjame mostrarte una imagen de una comida deliciosa. ¡Esta es la olla caliente de Niuqiu!

2. Déjame presentarte qué es "Niuban".

De hecho, "Niupan" significa que la comida en el estómago de la vaca no ha sido digerida. Los lugareños lo llaman: ""Baicao Soup Hot Pot", la principal materia prima del Beef Hot Pot es el alimento no digerido en los intestinos y el estómago del ganado, que contiene varias hierbas silvestres y varias otras combinaciones de alimentos.

La siguiente es una imagen de cómo sacar los residuos no digeridos del estómago de la vaca y limpiarlo:

3. Después de lavar los residuos y exprimir el agua, agregue bilis de vaca y varios. Luego, las especias que adoran los lugareños se ponen en la olla caliente y se cuecen lentamente a fuego lento. La sopa de olla caliente hervida aparecerá verde. Cuando la olla caliente esté cocida, flotará mucha espuma e impurezas. Después de quitar estas espumas, la base de sopa de la olla caliente Niupan estará lista.

Lo anterior es uno de los manjares especiales que el editor nunca aceptará. Si tienes el coraje, puedes probarlo y desafiar con valentía la deliciosa comida del mundo.