El café crudo extraído de las hojas de té es verde. ¿Por qué?

El brillo verde del café crudo extraído de las hojas de té puede deberse a la clorofila de las hojas de té mezcladas con él. El té no solo contiene cafeína, sino también pigmentos de bronce, taninos, clorofila y otros ingredientes. De estos componentes, sólo la clorofila refleja la luz verde. También puede deberse a otros pigmentos añadidos al té.

El café crudo extraído de las hojas de té tiene un brillo verde. ¿Por qué?

La cafeína es un alcaloide vegetal que se encuentra en muchas plantas y puede utilizarse como insecticida natural para paralizar insectos.

Los principales métodos para medir el contenido de clorofila incluyen la espectrofotometría ultravioleta, el análisis de fluorescencia, el medidor de clorofila in vivo, la espectroscopia fotoacústica y la cromatografía líquida de alta resolución.

La clorofila es el pigmento principal de la fotosíntesis de las plantas y es una familia de pigmentos que contienen lípidos. Está ubicado en la membrana tilacoide y absorbe la mayor parte de la luz roja y violeta, pero refleja la luz verde.