Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué alimentos son ligeros y nutritivos?

¿Qué alimentos son ligeros y nutritivos?

Primero, sopa de tomate y huevo

Preparar los ingredientes: tomates, huevos, cebolla verde picada.

Ejercicio:

1. Cortar los tomates en rodajas, añadir sal a los huevos y batirlos.

2. Echar agua en la olla y hervir el agua.

3. Después de que el agua hierva durante 3 minutos, vierte los tomates en la olla y continúa.

3. Después de que el agua hierva, baja el fuego, vierte lentamente los huevos batidos por el borde de la olla y revuelve suavemente con una cuchara después de 20 segundos.

4. Agrega sal, esencia de pollo y aceite de sésamo, y sácalo de la olla.

2. Fideos con huevo y tomate confitados

Preparar los ingredientes: tomates, huevos, salchichas y ajo.

Práctica:

1. Primero haz huevos confitados. a. Agrega agua sin huevos a la olla. b. Después de que el agua hierva, use una cuchara para poner los huevos crudos en el fondo de la olla. Empiece a contar siete minutos. c. Después de 7 minutos, saca los huevos, enjuágalos con agua fría durante 2-3 minutos, remójalos en agua fría durante 5 minutos, pélalos y córtalos por la mitad.

2. Cortar con un cuchillo en forma de cruz los tomates lavados, luego escaldarlos en agua hirviendo o escaldarlos en agua hirviendo hasta que la piel se agriete, luego pelarlos y cortarlos en rodajas.

2. Añade aceite a la olla. Cuando el aceite esté 70% caliente añadir los tomates, añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír hasta que se reduzca la sopa.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua y hierva el agua.

4. Añade los fideos. Cuando los fideos estén blandos agrega sal, esencia de pollo y un poco de azúcar al gusto.

5. Saca la sartén, añade los huevos confitados, unos trozos de jamón y ¡listo para comer!

Tercero, sofreír el brócoli

Preparar los ingredientes: brócoli, ajo

Ejercicio:

1 Hervir agua en una olla. Después de que el agua hierva, agregue unas gotas de aceite para ensalada.

2. Echa el brócoli en el agua durante 1 minuto y sácalo.

3. Echar aceite en la olla, añadir el ajo picado y sofreír hasta que salga el olor a ajo.

4. Vierte el brócoli y sofríe, añade la salsa de soja light, la salsa de ostras y la esencia de pollo y sofríe. (No frías demasiado el brócoli)

Estos tres son muy ligeros, sencillos y deliciosos. También puedes intentar hacerlo. Espero que mi respuesta te sea útil. Por último, ¡te deseo una vida feliz y todo lo mejor!