Cómo hacer bolas de masa de arroz con patas de nube
Receta casera de mooncakes de pata de nube,
Ingredientes principales
Cuatro
165g
Azúcar glass
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15g
Manteca de cerdo
83g
Relleno de pierna nube
288g
Accesorios p> p>
Bicarbonato de sodio
Un poco
Agua
43g
Miel
6g
Polvo para hornear
2g
1. Ingredientes para la masa del bizcocho
2. Echar en un bol el agua, el azúcar glass y la miel. /p >
3. Revuelva uniformemente
4. Tamice un tercio de la harina y mezcle uniformemente
5. Mezclar uniformemente
7. Agregar el polvo de hornear y mezclar bien
8 Tamizar la harina restante
9. 30-50 minutos
10. Dividir el relleno en 12 partes iguales y dejar reposar 20-30 minutos
11. Dividir el relleno en 12 partes iguales
12. Toma un trozo de masa de tarta, presiónalo y agrega el relleno.
13. Envuélvelo
14. Pellizca bien y colócalo hacia abajo.
15. Colócalo en la bandeja para hornear.
16. Mételo en el horno, capa media, sube el fuego a 210 grados, baja el fuego a 180 grados y hornea durante 20-30 minutos.
17. Dorar la superficie y sacarla del horno