Cómo hacer sopa para embarazadas.
¿Cómo deben tomar las mujeres embarazadas la sopa de costillas de cerdo?
1. Sopa de costillas de cerdo con baya del lobo y ñame. Al preparar sopa de costillas de cerdo para mujeres embarazadas, se debe prestar especial atención a agregar condimentos menos irritantes y tratar de que sea suave y nutritiva. Primero prepare los ingredientes: pele y corte el ñame, lave la baya de goji, etc. Después de escaldar, preparar las costillas. Luego cocine las costillas en agua caliente durante unos 20 minutos, luego agregue el ñame, la baya de goji, el jengibre, las cebollas verdes y otros accesorios, cocine durante aproximadamente una hora hasta que salga el aroma, luego agregue una cantidad adecuada de pimienta y sal.
2. Atención a la sopa de costillas para embarazadas. De hecho, no existen grandes tabúes en la dieta de la madre después del parto. Además de evitar algunos alimentos que puedan provocar la lactancia, sólo hay que prestar atención a llevar una dieta ligera y no demasiado grasosa. Al guisar sopa de costillas de cerdo, puede agregar algunos ingredientes suaves según sus preferencias, como rábano, melón de invierno o Codonopsis pilosula.
3. La dieta materna debe ser nutritiva. Para garantizar una nutrición adecuada y equilibrada para la recuperación posparto, las madres no solo deben comer un poco de sopa de costillas de cerdo, sino también prestar atención a los suplementos vitamínicos, comer más verduras y frutas y comer más alimentos calientes para mejorar la resistencia del cuerpo y ayudar a reducir la riesgo de enfermedades posparto.
¿Cómo hacer sopa de costillas de confitura?
1. Sopa de melón de invierno y costillas de cerdo
Materiales de preparación: 500 gramos de costillas de cerdo, 300 gramos de melón de invierno, 100 gramos de fiambre, sal, aceite de sésamo, cebolla verde. rodajas y rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar primero las costillas, frotarlas con sal para quitar el olor a pescado, picarlas en trozos pequeños y reservar para su uso posterior. Cortar la fiambre en dados, lavar el melón de invierno, pelarlo y. cortar en cubos para su uso posterior. Hervir las costillas de cerdo en agua para quitarles la sangre, retirarlas y escurrirlas, luego ponerlas en una cacerola, verter una cantidad adecuada de agua, agregar melón de invierno, fiambre, cebolla, jengibre, salsa de soja y otros ingredientes, y cocinar. a fuego lento durante 3 horas. Agrega aceite de sésamo y sal al gusto antes de apagar el fuego.
Eficacia: No sólo favorece la fluidez corporal y nutre la sangre, sino que también tiene efectos terapéuticos.
2. Sopa de ñame y costillas de cerdo
Materiales de preparación: 250 gramos de ñame, 250 gramos de costillas de cerdo, 6 azufaifos, 2 rodajas de jengibre y un poco de sal.
Elaboración: Pelar y cortar el ñame en dados y reservar. Lavar las costillas en agua caliente, quitarles la sangre y escurrir el agua. Coloque una cantidad adecuada de agua, las costillas y el ñame en la olla y cocine durante 5 a 10 minutos. Luego agregue la azufaifa, las rodajas de jengibre y la sal y cocine por un tiempo.
Eficacia: El ñame contiene almidón, vitaminas y otros nutrientes, especialmente indicados para madres que se encuentran débiles tras el parto. Tiene el efecto de eliminar el calor y fortalecer el estómago. Las costillas de cerdo con ñame y sopa de azufaifa no solo pueden fortalecer el bazo y el estómago, sino que también son beneficiosas como tónico posparto.
3. Sopa de algas y costillas de cerdo
Materiales de preparación: 500 gramos de costillas de cerdo, 200 gramos de algas, sal, aceite de sésamo, cebolleta y rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar y cortar las costillas en trozos, quitarles la sangre y escurrir el agua; lavar y cortar las algas en trozos y reservar. Agregue las algas, las costillas, las cebollas verdes y el jengibre a la olla y deje hervir.